Beschrijving
Efficiënte snelkoeling en -vriezing voor professionele keukens
De Polar U-Serie Premium snelkoeler/snelvriezer met touchscreen biedt krachtige temperatuurbewaking en veelzijdigheid dankzij de GN 1/1 capaciteitsindeling en R290 koelmiddel. Perfect voor horecaondernemers die duurzame en nauwkeurige voedselkoeling wensen.
Optimaliseer uw koelproces met programmeerbare cycli en een gebruiksvriendelijk LCD-scherm.
- Gewicht: 104 kg
- Type: Snelkoeler/snelvriezer
- Kleur: Zilver (RVS)
- Afmetingen (hxbxd): 96,5 x 80,4 x 82,6 cm
- Voltage: 230V
- Koelmiddel: R290, GWP 3, 60 g
- Capaciteit: 3x GN 1/1 bakken (niet inbegrepen)
- Isolatiedikte: 60 mm
- Maximale omgevingstemperatuur: 32°C
- Voeding: Stekker
- Mobiel: ja, met geremde zwenkwieltjes
- Bediening: LCD touchscreen, programmeerbaar
- Temperatuur bereik: Koelen van 70°C naar 3°C in 90 min, vriezen van 70°C naar -18°C in 240 min
- Constructie: roestvrij staal
- Deur: omkeerbaar
Polar U-Serie Premium Snelkoeler/Snelvriezer
De Polar U-Serie Premium is ontworpen om voedsel snel en efficiënt terug te koelen en te vriezen, zodat smaak, textuur en voedingswaarde behouden blijven. Dankzij de ingebouwde voedselsonde wordt de temperatuur continu gemonitord voor optimale koeling.
Belangrijkste kenmerken
- Capaciteit: 3x GN 1/1 bakken (niet inbegrepen)
- Koelt van 70°C naar 3°C binnen 90 minuten
- Vriest van 70°C naar -18°C binnen 240 minuten
- Inbouw van R290 koelmiddel met een GWP van 3 en 60 gram inhoud
- Ingestelde koelcycli via LCD touchscreen, programmeerbaar naar wens
- Robuuste RVS constructie met omkeerbare deur
- Afmetingen: 96,5 cm hoog x 80,4 cm breed x 82,6 cm diep
- Werkspanning 230V, geschikt voor professionele keukens
- Geremde zwenkwieltjes voor mobiliteit
- Isolatiedikte: 60 mm voor optimale temperatuurbehoud
- Maximale omgevingstemperatuur: 32°C
De combinatie van nauwkeurige temperatuurcontrole en gebruiksvriendelijkheid maakt deze snelkoeler/snelvriezer ideaal voor horecagelegenheden waar voedselveiligheid en snelheid centraal staan.
