Beschrijving
De Diamond kookplaat aluminium gebak/bakkerij (GN 1/1) is een praktische aluminium bakplaat voor ovengebruik in bakkerij- en grootkeukentoepassingen. Met afmeting 530 x 325 mm en een randhoogte van 40 mm is dit een solide keuze voor het verwerken en bakken van gebak en bakkerijbereidingen.
- Lengte (mm): 530
- Breedte (mm): 325
- Hoogte (mm): 40
- Inhoud (m³): 0.01
- Gewicht: 1kg
De Diamond Kookplaat aluminium gebak – bakkerij, GN 1/1 h40 mm is een professionele aluminium bakplaat binnen de productlijn Cook & Chill, categorie Accessoires & Options fours. Deze plaat is ontworpen voor efficiënt gebruik in ovenprocessen en ondersteunt een vlotte workflow in bakkerijen en horecakeukens.
Dankzij het GN 1/1 formaat is de bakplaat breed inzetbaar binnen gangbare oven- en keukenopstellingen. De verhoogde rand van 40 mm helpt bij het werken met bereidingen waarbij extra hoogte gewenst is. Met een afmeting van 530 x 325 mm biedt de plaat een praktische werk- en bakoppervlakte, terwijl het gewicht van 1 kg zorgt voor hanteerbaarheid tijdens plaatsen en uitnemen.
Productgegevens: leverancier Diamond, SKU AC/TP11.
