Beschrijving
De Diamond saladette met glas 1800 mm (SKU SY180/PL3) is een professionele gekoelde opzetunit voor een efficiënte mise-en-place. Uitgevoerd in voedselveilig RVS AISI 304 met satijn Scotch-Brite-afwerking en geschikt voor meerdere combinaties GN-bakken (RVS of polycarbonaat). Ideaal als aanvulling op een pizzawerkbank of als zelfstandige saladette op een voorbereidingswerkbank.
- Lengte (mm): 1800
- Breedte (mm): 380
- Hoogte (mm): 410
- Inhoud (m³): 2.5
- Gewicht: 326 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.22
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (max): -2°C tot +8°C & +2°C tot +8°C
Diamond Saladette met glas 1800 mm (SY180/PL3)
De Saladette met glas 1800 mm van Diamond is ontworpen voor professionele keukens waar snelheid, hygiëne en overzicht in de voorbereiding essentieel zijn. Deze gekoelde saladette is perfect voor het gekoeld presenteren en binnen handbereik houden van ingrediënten in GN-bakken.
RVS AISI 304: hygiënisch en duurzaam
De binnen- en buitenzijde zijn vervaardigd uit roestvrij staal van voedingskwaliteit AISI 304 met een satijn Scotch-Brite-afwerking. Dit maakt de saladette geschikt voor intensief dagelijks gebruik en eenvoudig te reinigen in een horeca-omgeving.
Flexibel inzetbaar: op pizzawerkbank of als losse opzet
Deze unit vult de functionaliteit van een pizzawerkbank aan, maar kan ook volledig zelfstandig worden gebruikt. Plaatsing is mogelijk op voorbereidingswerkbanken met poten, via muurbeugels of op verhogingen, zodat je jouw werkruimte optimaal kunt inrichten.
Voor GN-bakken in meerdere combinaties
De saladette kan meerdere combinaties GN-bakken bevatten in RVS of polycarbonaat. Zo stem je de opstelling eenvoudig af op jouw menu en mise-en-place.
Efficiënte isolatie
Dankzij de hoge dichtheid polyurethaanschuim isolatie (40 kg/m³) blijft de koeling stabiel en is de unit geschikt voor professioneel gebruik.
