Beschrijving
De Diamond dubbele vlakke gasbakplaat -top- (WR-GPLD-04) is een professionele bakplaat met 2 gestabiliseerde gasbranders van 4 kW voor krachtig en gelijkmatig bakken. Dankzij de gietijzeren kookplaten van 10 mm en onafhankelijke regeling per zone (50°C tot 300°C) is deze bakplaat ideaal voor intensief gebruik in de professionele keuken. Gemaakt van roestvrij staal en geleverd met schraper.
- Lengte (mm): 660
- Breedte (mm): 600
- Hoogte (mm): 290
- Inhoud (m³): 0.23
- Gewicht: 50kg
- Vermogen (kcal): 6880
Diamond dubbele vlakke gasbakplaat -top- (WR-GPLD-04)
De Diamond Dubbele vlakke gasbakplaat -top- is ontworpen voor professioneel en continu gebruik. Met gasverwarming via gestabiliseerde branders levert deze bakplaat constante prestaties en een gelijkmatige warmteverdeling op het bakoppervlak.
Krachtige gasbakplaat met 2 onafhankelijke zones
Deze vlakke bakplaat beschikt over 2 branders van 4 kW en biedt onafhankelijke temperatuurregeling per deel. Hierdoor kun je tegelijk verschillende bereidingen uitvoeren met optimale controle, binnen een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C.
Gietijzer & RVS: gebouwd voor de horeca
- Gietijzeren kookplaten met hoge warmtegeleiding, 10 mm dik.
- Nuttige afmetingen: 650×480 mm (oppervlak: 31,2 dm2).
- RVS constructie voor duurzaamheid en professionele uitstraling.
- Inclusief schraper voor praktisch gebruik.
Zoek je een betrouwbare, krachtige en professioneel afgewerkte gasbakplaat (plancha) voor de horecakeuken, dan is de Diamond WR-GPLD-04 een uitstekende keuze.




