Beschrijving
Krachtige gekoelde sushivitrine met digitale bediening
De Polar G-Serie sushivitrine met 7x GN 1/3 bakken, 180 cm breed en 80 liter inhoud, biedt een statisch koelsysteem met digitale controller. Uitgerust met verwarmd, gebogen veiligheidsglas en LED-verlichting, ideaal voor presentatie en gekoeld bewaren van sushi en andere gerechten. Speciaal ontworpen als showmodel, niet geschikt voor opslag.
Bestel deze professionele vitrine en optimaliseer uw mise-en-place in de horeca.
- Merk: Gastronoble
- Producttype: Display koelkast / sushivitrine
- Serie: Polar G-Serie
- Sushi-indeling: 7x GN 1/3 bakken (20 mm diep)
- Afmetingen (HxBxD): 29 x 180 x 39 cm
- Inhoud: 80 liter
- Materiaal: Kunststof, staal en glas
- Kleur: Zwart
- Temperatuurbereik: 0°C tot +6°C
- Koelsysteem: Statisch koelsysteem met natuurlijke ontdooiing
- Koelmiddel: R600a, milieuvriendelijk, GWP 3
- Spanning: 230V, stekkerbediening
- Verlichting: LED
- Veiligheidsglas: Gebogen en verwarmd voorpaneel
- Specifiek gebruik: Uitsluitend bedoeld als showmodel; niet voor opslag
- Gewicht: 61 kg
- Energie-efficiëntie: Energieklasse BEE, jaarlijkse consumptie 856,29 kWh, EEI 20
- Klimaatklasse: 4 (max. omgevingstemperatuur 32 °C)
Polar G-Serie gekoelde sushivitrine 7x GN 1/3 – specificaties en functies
De Polar G-Serie gekoelde sushivitrine is ontworpen voor gebruik in professionele horecaomgevingen die een efficiënte en betrouwbare presentatie van gerechten vereisen. Met een breedte van 180 cm en een inhoud van 80 liter biedt deze vitrine ruimte voor 7 GN 1/3 bakken (20 mm diep), perfect voor het koel bewaren van sushi en andere koude gerechten.
Belangrijkste kenmerken
- Statische koeling met natuurlijke ontdooiing en digitale temperatuurcontroller
- Temperatuurbereik van 0°C tot +6°C, geschikt voor HACCP-conformiteit
- Voorzien van gebogen veiligheidsglas en verwarmd glazen voorpaneel ter voorkomen van condensvorming
- LED-verlichting voor optimale presentatie van producten
- Robuuste constructie van staal en kunststof in zwarte uitvoering
- Afmetingen: 29 cm hoog, 180 cm breed, 39 cm diep, gewicht 61 kg
- Werkt op 230V met milieuvriendelijk koelmiddel R600a (GWP 3)
- Klasse 4 koelklimaat, energielabel BEE en energie-efficiëntie-index (EEI) 20
Deze sushivitrine is uitsluitend bedoeld voor presentatie en niet geschikt voor langdurige opslag. Door het statische koelsysteem blijft voedsel op betrouwbare wijze gekoeld zichtbaar voor gasten, wat de mise-en-place in sushi- en horecazaken vereenvoudigt.
De combinatie van hoogwaardige materialen, energiezuinige technologie en doordachte vormgeving maakt dit model een professionele keuze voor horecaondernemers die zoeken naar optimale koeling en presentatie.
