Beschrijving
De Diamond elektrische friteuse tafelmodel 2x 7 liter (SKU: WR-EF14-D7) is een robuuste dubbele professionele friteuse in roestvrij staal, ideaal voor intensief gebruik. Met 2 kuipen (nuttige capaciteit 2x 6,5 liter), een koudzone tegen verkoling van resten en een thermostaat 0°C tot 180°C levert deze tafelmodel friteuse snelle, constante bakresultaten en eenvoudig onderhoud dankzij de afneembare bedieningskast en vaatwasmachinebestendige onderdelen.
- Lengte (mm): 560
- Breedte (mm): 410
- Hoogte (mm): 290
- Inhoud (m³): 0.08
- Gewicht: 11kg
- Elektrisch vermogen (kW): 6.4
- Elektrische aansluiting: 2×230/1N 50-60Hz
Diamond elektrische friteuse tafelmodel 2x 7 liter (WR-EF14-D7)
De Diamond Elektrische friteuse tafelmodel 2x 7 liter is ontworpen voor professionele keukens waar capaciteit, betrouwbaarheid en onderhoudsgemak essentieel zijn. Dit dubbele elektrische tafelmodel combineert een stevige RVS constructie met praktische details zoals een koudzone en een brede temperatuurregeling voor een consistent en hygiënisch bakproces.
Dubbele kuip met nuttige capaciteit
De friteuse beschikt over 2 kuipen met een nuttige capaciteit van 6,5 liter per kuip. De bijbehorende mand is robuust uitgevoerd met een verstevigde RVS mand en hittebestendige handgreep. Mandafmetingen: 220x190x110 mm.
RVS kwaliteit & veilig in gebruik
- Gemaakt van roestvrij staal, met 2 hittebestendige handgrepen en voorzien van deksel
- AISI 304 roestvrijstalen kuip, eveneens voorzien van deksel
- Thermostaat van 0°C tot 180°C plus veiligheidsthermostaat (beschermde boldraden)
- Gebouwd conform de actuele CE-normen
Krachtige, efficiënte verwarming & koude zone
De verwarming gebeurt via een behandelde gepantserde weerstand die ondergedompeld in de kuip werkt voor efficiënte warmteoverdracht. Dankzij de koude zone is er geen verkoling van voedselresten, wat bijdraagt aan een schonere olie en een constantere productkwaliteit.
Gemakkelijk onderhoud voor dagelijks gebruik
- Afneembare bedieningskast (uitgerust met een microschakelaar)
- Afneembare onderdelen die vaatwasmachinebestendig zijn
