Beschrijving
De Diamond elektrische friteuse tafelmodel 10 liter + aftapkraan (WR-EF10-S1) is een robuuste RVS friteuse met een nuttige kuipcapaciteit van 8,5 liter, een veilig uitgevoerde aftapkraan en een koude zone om verkoling van voedselresten en smaakoverdracht te beperken. De temperatuur is instelbaar via een thermostaat van 0°C tot 180°C en het toestel is ontworpen voor eenvoudig onderhoud dankzij een afneembare bedieningskast en vaatwasmachinebestendige onderdelen.
- Lengte: 290 mm
- Breedte: 450 mm
- Hoogte: 320 mm
- Inhoud: 0.09 m³
- Gewicht: 7 kg
- Elektrisch vermogen: 4.5 kW
- Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz
Diamond Elektrische friteuse tafelmodel 10 liter + aftapkraan (WR-EF10-S1)
Deze professionele elektrische tafelmodel friteuse van Diamond combineert een stevige RVS constructie met praktische veiligheids- en onderhoudsfeatures. Met een nuttige kuipcapaciteit van 8,5 liter en een veiligheids-aftapkraan is dit model ideaal voor gecontroleerd en efficiënt frituren in een compacte opstelling.
Belangrijkste voordelen
- RVS behuizing met 2 hittebestendige zijgrepen voor veilig verplaatsen.
- AISI 304 roestvrijstalen kuip met deksel voor duurzaamheid en hygiëne.
- Aftapkraan met veiligheidsmechanisme voor gecontroleerd aftappen van olie.
- Koude zone: helpt voedselresten te voorkomen van verkoling en beperkt smaakoverdracht.
- Thermostaat 0°C tot 180°C inclusief veiligheidsthermostaat en beschermde sensordraden.
- Verwarming door een “behandelde” gepantserde weerstand, ondergedompeld in de kuip.
- Standaard met elektrische contactor.
Gebruik en capaciteit
De friteuse wordt geleverd met een versterkte RVS mand met hittebestendige handgreep. De mandafmetingen bedragen 220 x 190 x 110 mm. De kuip heeft een nuttige capaciteit van 8,5 liter binnen het tafelmodelsegment van 10 liter.
Onderhoudsvriendelijk en CE-conform
Dankzij de afneembare bedieningskast (uitgerust met een microschakelaar) en afneembare, vaatwasmachinebestendige onderdelen is reinigen snel en eenvoudig. Het toestel is gebouwd volgens de huidige CE-normen.
