Beschrijving
Het Zwilling Four Star uitbeenmes heeft een lemmet van messenstaal met een lengte van 14 cm. Het heft is vervaardigd uit kunststof. U gebruikt het uitbeenmes met het smalle lemmet voor het snijden van vlees langs botten.
Zwilling Four Star mes
Het Zwilling Four Star mes is gesmeed uit hoogwaardig messenstaal. De angel van het mes loopt ver door in het naadloos aangegoten kunststof heft en zorgt zo voor een goede balans.
Door het door Zwilling ontwikkelde ‘Friodur’ hardingsprocedé heeft het staal een optimale hardheid (57 HRC) waardoor het mes zijn scherpte lang zal behouden en ook eenvoudig te onderhouden zijn. Het gladde mes houdt u eenvoudig in conditie door het mes aan te zetten op een aanzetstaal. Om het kunststof heft in goede conditie te houden wrijft u ze af en toe in met wat plantaardige olie.
Reinig het Zwilling Four Star mes met warm water en afwasmiddel.
| Merk | Zwilling |
|---|---|
| Artikelnummer | 31086-141 |
| Hardheid | 57 HRC |
| Kleur | zwart |
| Lengte | 14 cm |
| Materiaal lemmet | RVS |
| Staalsoort | Friodur staal |
| Materiaal handgreep | Polypropyleen (PPN) kunststof |
| Serie | Four Star |
| Snedevorm | glad |
| Reiniging | handafwas |
| EAN | 4009839007347 |
