Beschrijving
Zeer stevige wok brander geschikt voor alle soorten restaurant.
| Gassoort | Vloeibaar gas Aardgasmondstukken H en L zijn bijgevoegd |
| Gasbrander | Wrattenbrander |
| Ontstekingssoort | Handmatige ontsteking |
| Ontstekingsbeveiliging | ja |
| Waakvlam | ja |
| Draagvermogen max. | 70kg |
| Aansluitwaarde | 12.5kW |
| Werkingsmodus | Gas |
| Eigenschappen | – |
| Materiaal | CNS 18/10 Gietijzeren frame |
| Belangrijke aanwijzing | De diameter van de pan moet minstens 22,5 cm zijn Een drukregelaar van maximaal 50 mbar is vereist |
| Breedte | 660 mm |
| Diepte | 590 mm |
| Hoogte | 520 mm |
| Gewicht | 28.6 kg |
