Beschrijving
- Robuust bovenblad in 15/10e RVS, 50 mm dik, met 50 mm rand en wandopstand.
- Geventileerde koeling met geforceerde luchtgeleiding voor uitzonderlijk gelijkmatige resultaten.
- Frontaal toegankelijk bedieningspaneel met eenvoudige inspectie en HACCP-functies.
- Lengte: 1295 mm
- Breedte: 800 mm
- Hoogte: 880/900 (+100) mm
- Inhoud: 1.58 m³
- Gewicht: 130 kg
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (max): -2°C tot +8°C
Diamond wand koeltafel geventileerd 2 deuren 600×400 – 345 liter (zonder groep) – TPS2N/HA
Deze professionele wand koeltafel uit de Pastry line plus is ontworpen voor intensief gebruik en optimale werkflow. De uitvoering is een wandversie met verhoogde achterrand en is uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inbegrepen). Dankzij de geventileerde koeling met geforceerde luchtgeleiding blijven producten gelijkmatig gekoeld binnen het temperatuurbereik van -2°C tot +8°C.
- AISI 304 RVS interieur en exterieur (voedselveilig), monocoque frame.
- Onafhankelijk (verwijderbaar) bovenblad in AISI 304 RVS, met 50 mm rand (15/10e) en 50 mm dikke top.
- Inbegrepen geleiders: 4 paar geleiders voor 600×400 mm platen, per deur.
- RVS rekken en rails: maximale capaciteit 8 geleiders, onderlinge afstand 68 mm; diepgetrokken binnenbodem met afgeronde hoeken en randen (geen ruwe randen).
- Deuren met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgrepen (kits TKDX-H of TKSX-H), drievoudige kamerafdichtingen en magnetische drukafdichtingen (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap). Scharnieren met 100° aanslag en zelfsluitend mechanisme; tegendeur met verwarmingselement.
- Oversized laterale verdamper, geventileerd, volledig verborgen en behandeld tegen zout en voedingszuren (coating).
- Koelmiddel R134a.
- Digitale elektronische microprocessor (100% waterdichte gesloten doos) met HACCP-functies; bedieningsscherm op het voorpaneel met blauwe LED.
- Automatische ontdooiing van de verdamper via heet gas (fabrieksmatig voorgeprogrammeerd, aanpasbaar) en automatische condensaatverdamping (heet gas).
- CFK-vrije polyurethaan isolatie van 60 mm.
- 4 verstelbare RVS poten; kan op een basis worden geïnstalleerd.
- Gebouwd conform toepasselijke normen (CE).
