Beschrijving
- Professionele Diamond messensterilisatorkast voor 25/30 messen, essentieel voor grootkeukens, slagerijen, banketbakkerijen, viswinkels, laboratoria, hotels en restaurants.
- UV-C sterilisatie voor microbiologische ontsmetting (bacteriën, virussen, ziektekiemen) conform HACCP-richtlijnen.
- RVS uitvoering met muurbevestiging en timer van 0 tot 2 uur voor gecontroleerde hygiëne.
- Lengte (mm): 482
- Breedte (mm): 155
- Hoogte (mm): 613
- Inhoud (m³): 0.07
- Gewicht: 10kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.02
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
- De Diamond messensterilisatorkast (25/30 stuks) is moderne, professionele apparatuur voor maximale netheid en perfecte hygiëne binnen voedselverwerkende omgevingen, in lijn met HACCP-normen.
- Uitgevoerd in roestvrij staal (RVS) en geschikt voor muurbevestiging, ideaal voor efficiënt ruimtegebruik in de bereidingsruimte of processing line.
- Voorzien van een timer instelbaar van 0 tot en met 2 uur, zodat u de sterilisatieduur nauwkeurig kunt afstemmen op uw werkroutine.
- Deuren met patrijspoort, 1/4-draaibewegingsslot en veiligheidsmicroschakelaar voor veilig gebruik.
- Bodemafvoer voor praktische reiniging en onderhoud.
- Afneembare roestvrijstalen messenhouder voor eenvoudig plaatsen en uitnemen van messen.
- Sterilisatie door UV-C (ultraviolet) lampen voor microbiologische ontsmetting van bacteriën, virussen en ziektekiemen.
