Beschrijving
Beschrijving
De Diamond ALPHA 650 elektrische bakplaat met gegroefd oppervlak is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens. Dankzij het krachtige vermogen van 4.5 kW en het robuuste ontwerp uit RVS AISI 304 levert dit toestel constante prestaties. Het gietijzeren bakoppervlak met groeven is ideaal voor het grillen van vlees, vis of groenten, en laat een kenmerkend grillpatroon achter.
De temperatuur is traploos regelbaar tussen 120°C en 320°C, wat deze bakplaat uiterst veelzijdig maakt. De gelaste spatrand en frontale vetopvanglade garanderen optimale hygiëne en gebruiksgemak.
Voordelen van de Diamond ALPHA 650 gegroefde bakplaat
-
✅ Gegroefd gietijzeren oppervlak – perfect grillresultaat met karakteristieke bakstrepen
-
✅ Traploze temperatuurregeling van 120°C tot 320°C
-
✅ Duurzame RVS-behuizing met gelaste spatrand en vetopvanglade
-
✅ Compact tafelmodel – ideaal voor professionele keukens met beperkte ruimte
-
✅ Betrouwbare prestaties – gebouwd volgens CE-richtlijnen
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Serie | ALPHA 650 EVO |
| Type | Elektrische bakplaat |
| Uitvoering bakoppervlak | Gegroefd |
| Vermogen | 4.5 kW |
| Spanning | 230V / 3 fasen / 50-60 Hz |
| Temperatuurbereik | 120°C – 320°C |
| Kookoppervlak (bxd) | 395 x 520 mm (20,5 dm²) |
| Materiaal bakplaat | Gietijzer |
| Materiaal behuizing | RVS AISI 304 |
| Vetopvanglade | Ja, frontaal |
| Spatwand | Gelast, rondom |
| Breedte | 400 mm |
| Diepte | 650 mm |
| Hoogte | 280/380 mm |
| Gewicht bruto | 41 kg |
| Inhoud (m³) | 0.18 |
| CE-conform | Ja |




