Beschrijving
Diamond Vitrokeramisch kippenspit met 8 spitten is een zeer robuuste en stabiele rotisserie, ideaal voor grote producties tot 48 kippen. Dankzij de geluidloze motor met tandwielaandrijving en 1 warmtebron per spit geniet u van gelijkmatige garing en optimale controle. De halogeenverlichting zorgt voor uitstekende productpresentatie en de functies zijn eenvoudig te inspecteren. Onderhoud verloopt makkelijk en snel.
- Lengte: 1098 mm
- Breedte: 480 mm
- Hoogte: 1920 mm
- Inhoud: 1.24 m³
- Gewicht: 183 kg
- Elektrisch vermogen: 38.4 kW
- Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz
De Diamond Vitrokeramisch kippenspit (RVE/8C-CM) is ontworpen voor intensief professioneel gebruik en hoge output. Het toestel wordt geleverd met 8 spitten van 900 mm, elk geschikt voor 6 kippen (1,25 kg), goed voor een totale capaciteit van 48 kippen. Elk spit wordt standaard voorzien van 2 eindstoppen en een haak om de spitten veilig en praktisch te hanteren.
Deze uitvoering is vervaardigd uit hoogwaardig RVS AISI 304 en staat op wielen (Ø 100 mm) voor vlotte verplaatsing in de keuken. De elektrische verwarming werkt via een vitrokeramische behuizing met een uniforme warmtebron. Belangrijk voordeel: elk spit is afzonderlijk te bedienen, zodat u flexibel kunt werken per batch en productieplanning.
Voor veiligheid en gebruiksgemak is het model uitgerust met veiligheidsglas, een magnetische sluiting en warmtebestendige handvaten. De halogeenlampen geven een duidelijke zichtbaarheid op het product tijdens het garen en ondersteunen een aantrekkelijke presentatie. Ook praktisch in onderhoud: een uitneembare opvangbak voor vetten. Het toestel is vervaardigd met respect voor de geldende CE-normen en sterkte-eisen.
