Beschrijving
De Diamond universele crème- en sauskoker (SKU: CCU/60WT-230/3-) is een professionele productiemachine voor room en sauzen met een capaciteit van 60 liter per uur. Uitgevoerd met watercondensor en een touchscreen voor efficiënte bediening. Aansluiting: 230/3 – 50Hz, elektrisch vermogen 9 kW.
- Lengte (mm): 550
- Breedte (mm): 650
- Hoogte (mm): 1200
- Inhoud (m³): 0.82
- Gewicht: 238kg
- Elektrisch vermogen (kW): 9
- Elektrische aansluiting (extra): 230/3 50Hz
Diamond universele crème- en sauskoker 60 liter/u met watercondensor en touchscreen
Deze universele crème- en sauskoker van Diamond is ontworpen voor professionele productieomgevingen binnen Ice cream en room- en sauskokers. Met een output van 60 liter per uur ondersteunt deze machine een stabiele en continue productie van room- en sausbereidingen.
De uitvoering met watercondensor maakt de installatie en inzet in professionele omgevingen praktisch, terwijl het geïntegreerde touchscreen zorgt voor een moderne, snelle en nauwkeurige bediening tijdens het productieproces.
Belangrijkste kenmerken
- Capaciteit: 60 liter/uur
- Toepassing: universele room- en sauskoker (Ice cream – production)
- Condensor: watercondensor
- Bediening: touchscreen
- Vermogen & aansluiting: 9 kW, 230/3 – 50Hz
Dankzij de robuuste bouw en professionele specificaties is de Diamond CCU/60WT-230/3- een sterke keuze voor bedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare crème- en sauskoker 60 l/u binnen een productieomgeving.
