Beschrijving
Het Diamond fornuis WR-E4CF-22 is een professioneel elektrisch fornuis met 4 gietijzeren kookplaten (4x 2 kW) en een elektrische convectieoven GN1/1. Dankzij de 6-standenschakelaars, interne thermische bescherming, IPX4-bescherming en de RVS constructie (AISI 430) is dit fornuis ideaal voor intensief gebruik in de horeca en grootkeuken.
- Lengte (mm): 660
- Breedte (mm): 600
- Hoogte (mm): 880/900
- Inhoud (m³): 0.6
- Gewicht: 72 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 11.13
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
Diamond fornuis met 4 elektrische kookplaten en convectieoven GN1/1 (WR-E4CF-22)
Dit professionele elektrische fornuis van Diamond combineert vier krachtige kookzones met een betrouwbare convectieoven GN1/1. Het toestel is ontworpen voor efficiënt koken en bakken in de horeca, met duurzame materialen en praktische bedieningsmogelijkheden.
4 elektrische kookplaten met nauwkeurige regeling
- 4 elektrische platen van 2 kW per plaat, met interne thermische bescherming.
- Gietijzeren platen met een diameter van 180 mm en een RVS afdichtrand voor een stevige en professionele afwerking.
- Regeling via een 6-positie schakelaar voor gecontroleerde warmteopbouw tijdens mise-en-place en piekmomenten.
Elektrische convectieoven GN1/1
- Convectieoven (GN1/1), uitgevoerd in roestvrij staal.
- Verwarming via ronde roestvrijstalen elementen.
- Temperatuurregeling 50°C tot 300°C via een 6-positie thermostaat.
- Inclusief 1 rooster.
- Afmetingen binnenzijde oven: 548x360xh338 mm.
Duurzame RVS bouw en veilige uitvoering
- Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal met verstelbare RVS poten.
- Diepteplaat in AISI 304.
- IPX4 beschermingsklasse.
- Ovenkamer en dubbele wand van de deur zijn voorzien van thermische isolatie.
- Ovendeur met veer-scharnieren en RVS handgreep.
- Gebouwd conform alle geldende CE-normen.
