Beschrijving
Deze Tojiro wetsteen is geschikt voor zowel grof als fijn slijpen van messen. De wetsteen heeft een grove zijde, korrel 220, voor het wegslijpen van kleine butsjes. De andere zijde is voorzien van een fijne korrel, korrel 1000, om te polijsten. De wetsteen van Tojiro is gemaakt van siliciumcarbide en gefuseerd aluminiumoxide en is speciaal ontworpen om messen te slijpen en te polijsten op Japanse wijze.
Tojiro wetsteen
Laat de Tojiro wetsteen iedere keer dat u deze gebruikt 10 tot 15 minuten ondergedompeld in water staan. Tijdens het slijpen moet er altijd een dun laagje water op de wetsteen aanwezig zijn om uw messen niet te beschadigen.
Gebruik een wetsteen voor het slijpen van zowel eenzijdig als tweezijdig geslepen messen. Een grove korrel zorgt voor het wegslijpen van kleine butsjes een fijne korrel gebruikt u voor het glad polijsten van het lemmet.
Met de Tojiro wetsteen slijpt en polijst u messen op Japanse wijze.
| Merk | Tojiro |
|---|---|
| Artikelnummer | F-432 |
| Breedte | 6,5 cm |
| Fijnheid | 220, 1000 |
| Gewicht | 560 gram |
| Hoogte | 4 cm |
| Kleur | blauw, rood, wit |
| Lengte | 23 cm |
| Reiniging | handafwas |
| EAN | 4960375014322 |
