Beschrijving
De Diamond elektrische bain-marie tafelmodel GN 1/1 is ideaal voor het warmhouden en gecontroleerd verwarmen van gerechten in de professionele keuken. Dit RVS bain-marie tafelmodel heeft een diepgetrokken kuip in RVS AISI 304 voor GN 1/1 bakken tot 150 mm en is voorzien van een ledigingskraan vooraan. Met thermostaat 0–90°C, aan/uit schakelaar en veiligheidsthermostaat. Let op: geleverd zonder GN-bakken.
- Lengte (mm): 330
- Breedte (mm): 530
- Hoogte (mm): 240
- Inhoud (m³): 0.05
- Gewicht: 11 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 1.5
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50-60Hz
Diamond elektrische bain-marie tafelmodel GN 1/1 (150 mm) met kraan
Deze elektrische bain-marie van Diamond is ontworpen voor professioneel gebruik en helpt gerechten stabiel op temperatuur te houden. Dankzij de diepgetrokken GN 1/1 kuip in RVS AISI 304 (geschikt voor bakken met hoogte 150 mm) is het toestel praktisch in gebruik en eenvoudig te reinigen.
Efficiënte en veilige verwarming
De verwarming gebeurt via gepantserde RVS weerstanden die onder de kuip geplaatst zijn. Je bedient het toestel eenvoudig met de aan/uit schakelaar en stelt de temperatuur nauwkeurig in met de thermostaat van 0° tot 90°C. Voor extra bedrijfszekerheid is er een veiligheidsthermostaat voorzien.
Praktisch in onderhoud
De bain-marie is uitgerust met een ledigingskraan vooraan, waardoor aftappen en reinigen sneller en netter verloopt. Het toestel is vervaardigd volgens de geldende EC-normen en uitgevoerd in duurzaam RVS voor intensief dagelijks gebruik.
NB: deze bain-marie wordt zonder GN-bakken geleverd.
