Beschrijving
De Kisag Handmixer 20cm – 250W (KSG-0002-000) is een krachtige, professionele staafmixer voor de gastronomie. Met 2 snelheden (15.000/20.000 tpm), een inox staaf/voet/mes en een hygiënische, stevige constructie (ééndelig mes zonder inkerving) mixt, pureert en klopt u snel en efficiënt tot 20 liter. Inclusief muursteun en 2 meter snoer.
- Vermogen: 250 Watt, 50Hz
- Lengte staaf + voet: 20 cm
- Snelheden: 2 (15.000/20.000 tpm)
- Capaciteit: tot 20 liter
- Continue werking: 8 minuten
- Gewicht: 1,2 kg
- Inclusief: muursteun en snoer van 2 meter
- Materiaal: staaf, voet en mes in inox
- Hygiëne: ééndelig mes zonder inkerving; stevige montage van staaf, voet en mes
- Constructie: speciale dichtingen verhinderen aanzuiging (geen etensresten in de tube; geen vuilafzetting in voedingswaren)
- Reiniging: snel en gemakkelijk, geschikt voor professionele keukens en gastronomie
- Gebruik: multifunctioneel voor mixen, pureren, room opkloppen en mayonaise maken
De Kisag Handmixer 20cm – 250W is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens en de gastronomie. Dankzij het vermogen van 250 Watt (50Hz) en de keuze uit 2 snelheden (15.000/20.000 tpm) werkt u gecontroleerd én snel, of u nu een saus glad wilt maken of een puree fijn wilt krijgen.
Met een lengte staaf + voet van 20 cm is deze staafmixer ideaal voor diverse bereidingen in potten en pannen, met een capaciteit tot 20 liter. De mixer kan bovendien 8 minuten continu werken, wat hem geschikt maakt voor doorlopende mise-en-place.
Hygiëne en onderhoud staan centraal: de staaf, voet en het mes zijn uitgevoerd in inox en de stevige montage van staaf, voet en het ééndelige mes zonder inkerving garandeert optimale hygiëne. Door de constructie en speciale dichtingen wordt aanzuiging verhinderd, zodat er geen etensresten in de tube van de mixer achterblijven en er geen vuilafzetting in de voedingswaren ontstaat. Dit maakt reinigen snel en eenvoudig—een belangrijk voordeel in elke professionele keuken.
De Kisag handmixer is polyvalent inzetbaar met het multifunctionele mes: ideaal om te mixen, pureren, room op te kloppen of mayonaise te maken. Standaard geleverd met een praktische muursteun en een snoer van 2 meter voor flexibele plaatsing en gebruik.
