Beschrijving
Efficiënte elektrische convectieoven met handmatige bevochtiging
De Diamond convectieoven DIWR-4X11-HU is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Uitgerust met vier GN1/1 inschuifplaatsen en een handmatige bevochtiger biedt deze oven optimale controle over het bakproces. De ovenkamers met afgeronde hoeken en roestvrijstalen afwerking (AISI 430) zorgen voor hygiënisch werken volgens HACCP-richtlijnen. Met een instelbare temperatuur van 50 tot 270 °C, dubbele beglazing en een condenswaterafvoer is onderhoud eenvoudig. De interne ventilatormotoren draaien op 2600 t/min en zorgen voor gelijkmatige warmteverdeling. Deze convectieoven is geschikt voor grootkeukens en professionele keukens die snelheid en nauwkeurigheid eisen.
Investeer in betrouwbare ovens die dagelijkse inzet aankunnen.
- Afmetingen (BxDxH): 662 x 643 x 603 mm
- Gewicht: 37 kg
- Vermogen elektrisch: 3,2 kW
- Electriciteit aansluiting: 230V / 1N / 50-60Hz
- Temperatuurbereik: 50°C – 270°C instelbaar
- Capaciteit: 4x GN 1/1
- Inschuifrailafstand: 70 mm
- Materiaal ovenkamer: roestvrij staal AISI 430 met afgeronde hoeken
- Buitenzijde: roestvrij staal AISI 430
- Ventilatormotoren: 2 stuks, 2600 t/min
- Handmatige bevochtiger
- Neerklapbare deur met dubbele beglazing en RVS-handgreep
- Interne verlichting
- Afvoeropening condenswater
- Uitneembare afdichting binnendeur en uitneembaar binnenglas voor onderhoud
Diamond convectieoven elektrisch DIWR-4X11-HU met handmatige bevochtiging
Deze professionele convectieoven van Diamond is geschikt voor toepassing in grootkeukens, horeca en catering. De oven biedt ruimte voor 4 GN1/1 bakken met een railafstand van 70 mm, ideaal voor diverse mise-en-place toepassingen. De ovenkamer is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 430 met afgeronde hoeken voor eenvoudige hygiëne en reiniging. De buitenzijde is eveneens van RVS AISI 430, wat duurzaamheid en een professionele uitstraling combineert.
Kenmerken:
- Elektrisch vermogen 3,2 kW met aansluiting 230V/1N 50-60Hz
- Temperatuurbereik van 50°C tot 270°C instelbaar
- 2 ventilatormotoren met 2600 t/min zorgen voor optimale ventilatie en bakresultaten
- Interne verlichting voor overzicht tijdens het bakproces
- Neerklapbare deur met dubbel glas en RVS-handgreep
- Afneembare afdichting binnendeur en uitneembaar binnenglas voor eenvoudig onderhoud
- Handmatige bevochtiger voor extra stoomtoepassingen
- Afvoeropening voor condenswater aanwezig
Afmetingen (B x D x H): 662 x 643 x 603 mm; gewicht: 37 kg. Deze combi is specifiek ontworpen voor professionele keukens waar betrouwbaarheid en prestaties cruciaal zijn.
