Beschrijving
HENDI deegmachine met vaste kop en mengkom voor professioneel gebruik. Deze robuuste deegmixer mengt zwaar deeg efficiënt tot 35 kg/u en is ideaal voor pizzeria’s, bakkerijen, patisserieën, knoedelsbars en donutwinkels. Kom, beschermingsrooster en spiraal zijn uitgevoerd in AISI 304 roestvast staal. Met veiligheidsrooster (ingrediënten toevoegen tijdens gebruik), microschakelaar, kettingaandrijving, stille werking (tandwiel in oliebad), timer 30 min en 4 wielen (2 geremd) voor eenvoudig verplaatsen.
- Merk: Hendi
- SKU: 226315
- Productnaam: Deegmachine met vaste kop en mengkom
- Capaciteit: 35 kg/u
- Lengte: 590 mm
- Breedte: 240 mm
- Hoogte: 575 mm
- Nettogewicht: 43,455 kg
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: Roestvast staal
- Onderdelen in contact met voedsel: AISI 304 RVS (kom, beschermingsrooster, spiraal)
- Afmetingen mengkom: ø260 x (H)200 mm
- Timer: ingebouwd, 30 minuten
- Aandrijving: kettingaandrijving
- Geluid: stille werking (tandwiel in oliebad)
- Veiligheid: rooster met microschakelaar (stopt bij optillen)
- Mobiliteit: 4 wielen, waarvan 2 geremd
- Constructie: vaste kop en vaste mengkom
- Pluspunt: mixt deeg met perfecte homogeniteit
- Pluspunt: mogelijkheid om tijdens bedrijf ingrediënten toe te voegen
- Pluspunt: eenvoudig te verplaatsen dankzij de wielen
De HENDI deegmachine met vaste kop en mengkom is ontwikkeld voor professioneel gebruik en is perfect voor bedrijven die dagelijks zwaar deeg verwerken, zoals pizzeria’s, bakkerijen, patisserieën, knoedelsbars en donutwinkels. Dankzij de krachtige constructie mengt deze deegmixer zwaar deeg efficiënt tot 35 kg per uur.
De behuizing is stevig en robuust uitgevoerd in wit gelakt staal. Alle onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen — de mengkom, het beschermingsrooster en de spiraal — zijn vervaardigd uit AISI 304 roestvast staal, wat de machine geschikt maakt voor intensief gebruik in de professionele keuken.
De deegmachine is uitgerust met een veiligheidsbescherming met rooster, waarmee je tijdens het mengen eenvoudig ingrediënten kunt toevoegen. De geïntegreerde microschakelaar zorgt ervoor dat de werking automatisch stopt wanneer het rooster wordt opgetild. De kettingaandrijving draagt bij aan een efficiënte werking, terwijl de plaatsing van het tandwiel in een oliebad zorgt voor stille werking.
Het doordachte spiraalontwerp levert een perfect homogene deegstructuur en optimale beluchting. Daarbij verwarmt de mixer het deeg niet tijdens gebruik. Voor extra controle is de machine voorzien van een ingebouwde timer van 30 minuten.
Voor gebruiksgemak in drukke omgevingen is deze HENDI deegmixer uitgerust met 4 wielen, waarvan 2 geremd, zodat je hem comfortabel kunt verplaatsen en stabiel positioneren. De uitvoering met vaste kop en mengkom biedt een eenvoudige, beproefde constructie. Afmetingen mengkom: ø260 x (H)200 mm.
