Beschrijving
Beschrijving
-
Deze professionele pizzawerkbank met 3 deuren biedt de ultieme combinatie van opslagcapaciteit en werkruimte voor de veeleisende pizzabakker. Dankzij de krachtige geforceerde koeling blijft de temperatuur in deze gekoelde pizzatafel constant tussen de +2°C en +8°C, waardoor ingrediënten altijd vers blijven. Bovendien zorgt het automatische ontdooisysteem voor een zorgeloze werking zonder ijsvorming. Omdat het apparaat een netto capaciteit van 580 liter heeft, bewaart u moeiteloos grote hoeveelheden deegbollen en toppings. Kortom, deze pizzawerkbank verhoogt direct het rendement van uw keuken door snelheid en versheid te garanderen.
Kernkracht & rendement van de pizzawerkbank 3 deuren
-
Grote opslagcapaciteit: Met 580 liter netto inhoud heeft u in deze pizzakoeling altijd voldoende voorraad bij de hand.
-
Constante koeling: Het geforceerde koelsysteem houdt de temperatuur stabiel, zelfs bij veelvuldig openen van de deuren.
-
Energiezuinig verbruik: De machine verbruikt slechts 4 kW per 24 uur, wat de operationele kosten van uw werkbank verlaagt.
-
Milieuvriendelijk: Maakt gebruik van het duurzame koelmiddel R600A voor een kleinere ecologische voetafdruk.
Materiaal en hygiëne van de RVS pizzawerkbank
Deze professionele pizzawerkbank met 3 deuren biedt de ultieme combinatie van opslagcapaciteit en werkruimte voor de veeleisende pizzabakker. Dankzij de krachtige geforceerde koeling blijft de temperatuur in deze gekoelde pizzatafel constant tussen de +2°C en +8°C, waardoor ingrediënten altijd vers blijven. Bovendien zorgt het automatische ontdooisysteem voor een zorgeloze werking zonder ijsvorming. Omdat het apparaat een netto capaciteit van 580 liter heeft, bewaart u moeiteloos grote hoeveelheden deegbollen en toppings. Kortom, deze pizzawerkbank verhoogt direct het rendement van uw keuken door snelheid en versheid te garanderen.
Kernkracht & rendement van de pizzawerkbank 3 deuren
Grote opslagcapaciteit: Met 580 liter netto inhoud heeft u in deze pizzakoeling altijd voldoende voorraad bij de hand.
Constante koeling: Het geforceerde koelsysteem houdt de temperatuur stabiel, zelfs bij veelvuldig openen van de deuren.
Energiezuinig verbruik: De machine verbruikt slechts 4 kW per 24 uur, wat de operationele kosten van uw werkbank verlaagt.
Milieuvriendelijk: Maakt gebruik van het duurzame koelmiddel R600A voor een kleinere ecologische voetafdruk.
De constructie van hoogwaardig roestvrij staal (RVS 201) garandeert een lange levensduur van uw pizzawerkbank in de zwaarste keukenomgevingen. Daarnaast is dit materiaal uiterst hygiënisch, omdat bacteriën zich nauwelijks kunnen hechten aan het gladde oppervlak. Daardoor reinigt u de pizzakoelwerkbank na een drukke dienst binnen een handomdraai. Tevens is het robuuste werkblad bestand tegen intensief gebruik, waardoor u direct op het meubel uw pizzabodems kunt uitrollen en beleggen.
Gebruiksgemak van de professionele pizzawerkbank
Dankzij de drie ruime deuren, die geschikt zijn voor EN 600×400 normeringen, deelt u deze pizzawerkbank met 3 deuren uiterst efficiënt in. Dit formaat is de standaard voor professionele deegkratten, waardoor u voorbereide bodems direct vanuit de koeling naar het werkblad verplaatst. Daarnaast werkt de koeling op een standaard 230V aansluiting, waardoor installatie van de werkbank in vrijwel elke horecagelegenheid mogelijk is. Deze machine optimaliseert uw workflow aanzienlijk, omdat u alle essentiële handelingen op één centrale plek uitvoert.
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
| Type | * Pizzawerkbank (3 deuren) |
| Capaciteit | * 580 Liter (Netto) |
| Afmetingen | * 2020 (b) x 800 (d) x 990 (h) mm |
| Temperatuurbereik | * +2°C tot +8°C |
| Materiaal | * Roestvrij staal (RVS 201) |
| Koelsysteem | * Geforceerde koeling |
| Koelmiddel | * R600A |
| Ontdooisysteem | * Automatisch |
| Geluidsniveau | * 42 dB |
| Energieverbruik | * 4 kW / 24 uur |
| Gewicht | * 295 kg |
| Aansluiting | * 230V / 0,34 kW |
