Beschrijving
- Compacte gekoelde structuur / GN opzetvitrine voor het uitstallen en bewaren van voedingswaren, ideaal bij beperkte ruimte of op een werktafel.
- 100% hygiëne dankzij frontale beschermruiten in gehard glas.
- Elektronische regelaar in waterdichte, gesloten doos met display aan de voorzijde.
- Geschikt voor professioneel gebruik met een temperatuurbereik van 0° tot +8°C.
- Lengte: 2560 mm
- Breedte: 384 mm
- Hoogte: 387/401 mm
- Inhoud: 0.4 m³
- Gewicht: 100 kg
- Elektrisch vermogen: 0.19 kW
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (max): 0° tot +8°C
De Diamond gekoelde structuur GN (SY249G/PP9) is ontworpen om voedingswaren professioneel te presenteren en tegelijk veilig te bewaren in een compacte opstelling. Dankzij de beperkte afmetingen is dit systeem ideaal voor activiteiten met weinig ruimte, en kan het eenvoudig op een werktafel geplaatst worden.
- Capaciteit: GN 11x 1/3 + 1x 1/9 (h150 mm).
- Ondersteuningslatten voor GN 1/9 bakken worden standaard meegeleverd.
- Let op: geleverd zonder GN-bakken.
Hygiëne en afwerking
- Binnen- en buitenzijde vervaardigd uit RVS (voedingsgeschikt) AISI 441.
- Frontale beschermruiten, boven- en zijkanten in gehard glas (10 mm) voor optimale bescherming en zichtbaarheid.
Koeltechniek en regeling
- Compressoreenheid in klimaatklasse 4, met ingebouwde (rechter) printplaat en geventileerde condensor.
- Verdamper op koperen spoel, ingebouwd in de wanden.
- Isolatie in polyurethaanschuim (zonder CFK).
- Koelmiddel R290.
- Automatische ontdooiing met fabrieksmatig voorgeprogrammeerde cycli (aanpasbaar naar wens).
- Elektronische regelaar (waterdicht, gesloten behuizing) met HACCP-functie en vooraan geplaatst controlescherm met blauwe LED.
- Geproduceerd volgens de geldende EC-normen.
