Beschrijving
Beschrijving
De Diamond Klopper/menger 20L met hoge basis is een veelzijdige en krachtige machine voor elke professionele bakkerij of keuken. Dankzij het robuuste ontwerp en de hoge basis werkt u altijd op een ergonomische hoogte. Deze planeetmenger is specifiek ontworpen voor kleine tot middelgrote producties van deeg, vullingen en mousses. Bovendien garandeert de krachtige 1.1 kW motor op 400V een constante werking onder zware belasting. Daarom is deze Diamond menger de ideale partner voor veeleisende bereidingen.
Nauwkeurige controle en krachtige prestaties
De Diamond Klopper/menger 20L biedt drie verschillende snelheden voor maximale controle over uw receptuur. U kunt kiezen tussen 107, 214 of 428 toeren per minuut. Hierdoor is de machine geschikt voor zowel delicaat klopwerk als het kneden van stevig deeg. Daarnaast beschikt het apparaat over een handige timer die instelbaar is tot 30 minuten. Hierdoor kunt u andere taken uitvoeren terwijl de machine consistent doorwerkt. De katroloverbrenging zorgt bovendien voor een zeer stille werking, wat de rust in uw keuken bevordert.
Veiligheid en duurzaam design
Bij de Diamond Klopper/menger 20L staat de veiligheid van uw personeel centraal. De machine is daarom uitgerust met een noodstopknop van het vuist-type en een robuust RVS beschermrooster. Dankzij de ingebouwde microschakelaar stopt de motor direct zodra u het rooster opent. Bovendien zijn alle onderdelen die met voedsel in contact komen volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Het frame van epoxy gelakt staal en het ABS bovendeksel maken de machine daarnaast uiterst duurzaam en eenvoudig te reinigen.
Gebruiksgemak op de werkvloer
De bediening van de Diamond Klopper/menger 20L is zeer eenvoudig en ergonomisch. U kunt de kuip moeiteloos omhoog en omlaag bewegen met de stevige hendel. Vervolgens vergrendelt de kuip automatisch zodra deze in de juiste werkstand staat. Dankzij de vier verstelbare cilinders onder de basis staat de machine bovendien altijd waterpas, zelfs op een ongelijke vloer. Omdat de gereedschapsaansluiting waterdicht is, wordt de hygiëne tijdens het mengproces optimaal gewaarborgd.
Belangrijkste voordelen van de Diamond planeetmenger
Verbeter uw productie met deze complete set:
-
Hoge basis: Ergonomisch vloermodel voor comfortabel werken zonder extra onderstel.
-
Compleet geleverd: Inclusief RVS kuip, draadgarde, spatel en deeghaak.
-
Variabele controle: Drie vaste snelheden en een nauwkeurige timerfunctie.
-
Industriële kracht: Sterke 1.1 kW motor met een betrouwbare 400V aansluiting.
-
Stille werking: Zelfsmerend tractiesysteem voor een rustige werkomgeving.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Diamond |
| Model | Klopper/menger (Hoge Basis) |
| Inhoud | 20 Liter |
| Snelheden | 3 standen (107 / 214 / 428 rpm) |
| Vermogen | 1.1 kW (1.50 Hp) |
| Voeding | 400V / 3N / 50Hz |
| Afmetingen | 500 x 700 x 1200 mm |
| Gewicht | 136 kg |




