Beschrijving
Polar U-Serie gekoelde werkbank met 2 laden
Deze GN 1/1 gekoelde werkbank van Gastronoble is voorzien van twee ruime laden met een totale inhoud van 124 liter, gemaakt van duurzaam en makkelijk te reinigen RVS. Dankzij vier zwenkwielen, waarvan twee met rem, is de werkbank eenvoudig te verplaatsen. De digitale bediening zorgt voor nauwkeurige temperatuurregeling tussen -2°C en +8°C, ideaal voor het bewaren van koelverse producten in professionele keukens.
Optimaliseer uw mise-en-place met deze efficiënte en robuuste gekoelde werkbank. Bestel nu voor betrouwbare koelopslag en praktische werkruimte.
- Merk: Gastronoble
- Type: Gekoelde werkbank
- Serie: Polar U-Serie
- Afmetingen: 86 cm (hoog) x 92,5 cm (breed) x 70 cm (diep)
- Inhoud: 124 liter
- Materiaal: Roestvast staal (RVS)
- Koelcapaciteit: -2°C tot +8°C
- Laadcapaciteit: 2 laden, geschikt voor GN 1/1 bakken
- Wielen: 4 zwenkwielen, 2 met rem
- Koeling: Geforceerde koeling met natuurlijke ontdooiing
- Bediening: Digitale temperatuurregeling
- Koelmiddel: R600a (GWP 3), 95 gram
- Voltage: 230V
- Energie-efficiëntie: Klasse B, 638,75 kWh/jaar
- Maximale omgevingstemperatuur: 43 °C
- Gewicht: 69 kg
Gepromote koelwerkbank voor professionele horeca
Deze Polar U-Serie ventilatiegekoelde werkbank is specifiek ontworpen voor intensief gebruik in grootkeukens, restaurants en hotels. Met twee laden die geschikt zijn voor standaard GN 1/1 bakken, biedt de werkbank een ruime opslagcapaciteit van 124 liter. De uitvoering in roestvast staal (RVS) is eenvoudig te reinigen en voldoet aan HACCP-eisen.
Kenmerken en functionaliteiten
- Afmetingen: 86 cm hoog x 92,5 cm breed x 70 cm diep
- Capaciteit: 124 liter koelvolume verdeeld over 2 laden
- Koelbereik: instelbaar tussen -2°C en +8°C
- Digitale bediening voor nauwkeurige temperatuurregeling
- Gecoate gedeelten uitgevoerd in RVS voor duurzaamheid en hygiëne
- Voorzien van 4 zwenkwielen met twee remmen voor mobiliteit en stabiliteit
- Koelingstype: geforceerde koeling met natuurlijke ontdooiing
- Refrigerant: milieuvriendelijke R600a met laag GWP (3) en beperkte hoeveelheid van 95 gram
- Voltage: 230V, geschikt voor standaard stroomvoorziening in horeca
- Gecertificeerde energie-efficiëntie klasse B, 638,75 kWh per jaar
De werkbank is geschikt voor professioneel gebruik in elk type horecakeuken waar gekoelde opslag dichtbij de werkplek een vereiste is. De GN 1/1 laden maken snelle verwerking en mise-en-place efficiënt. Betrouwbare koeling en mobiliteit maken deze werkbank een functionele aanwinst voor uw keukenomgeving.
