Beschrijving
- Diamond Diverso elektrische pizzaoven met 2 kamers (dubbele kamer), ontworpen voor professionele pizzabakkers.
- Per kamer: 2 pizza’s Ø350 mm (totaal 4 pizza’s Ø350 mm).
- Professionele bouwkwaliteit: Made in Italy, hoogwaardige materialen en prestaties voor veeleisende pizzaiolo.
- Lengte: 1100 mm
- Breedte: 600 mm
- Hoogte: 745 mm
- Inhoud: 0.75 m³
- Gewicht: 119 kg
- Elektrisch vermogen: 10 kW
- Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz
Diamond Diverso elektrische oven 2x 2 pizza’s Ø350 mm, 2 kamers (WR-DFXL-22) is een professionele dubbele-kamer pizzaoven voor pizzeria’s en horeca die hoge capaciteit en constante bakresultaten nodig hebben. Met twee afzonderlijke bakruimtes kun je flexibel werken per kamer en efficiënt meerdere pizza’s tegelijk bakken.
- Kamerafmeting: 820x410xh140 mm, geschikt voor 2 pizza’s Ø350 mm per kamer.
- Diepte 600 mm pizzaforno-ontwerp.
- Voorzijde in roestvrij staal, frame in gelakt plaatstaal en verzinkt staal.
- Isolatie in steenwol met grote dikte voor warmtebehoud en stabiliteit.
- Kamer in verzinkt staal, met zool in vuurvaste steen voor authentieke pizzabodem.
- RVS deur met veiligheidsglas en athermische handgreep.
- Binnenverlichting geschikt voor hoge temperatuur tot 500°C.
- Verwarming met afgeschermde elektrische weerstanden onder de zool en op het gewelf, geregeld via thermostaat 50–450°C.
- Analoog thermometer voor temperatuurweergave in elke kamer.
- Algemene Aan/Uit-schakelaarin elke kamer.
- Gebouwd conform de geldende CE-normen.
