Beschrijving
- Robuust bovenblad in 15/10e, 50 mm dik voor intensief professioneel gebruik.
- Uitzonderlijke vriesresultaten dankzij geforceerde geleiding van gekoelde lucht (geventileerd).
- Frontaal toegankelijk bedieningspaneel voor snelle controle en eenvoudige inspectie.
- Lengte (mm): 2340
- Breedte (mm): 800
- Hoogte (mm): 880/900
- Inhoud (m³): 2.55
- Gewicht: 203kg
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (min): -20°-10°
Diamond Diepvriestafel geventileerd met 4 deuren (TPS4B/HG) is een professionele vrieswerkbank uit de Pastry line plus, ontworpen voor intensief gebruik met 600×400 mm platen. Deze diepvrieswerkbank combineert een hygiënische, robuuste RVS-constructie met een praktisch afgeschuind granieten werkblad (30 mm) en krachtige geventileerde koeling voor stabiele prestaties.
- Afgeschuind granieten werkblad (30 mm dik) voor comfortabele workflow.
- Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief) – uitvoering zonder groep.
- Inclusief: 4 paar geleiders voor 600×400 mm platen, per deur.
- 4 verstelbare RVS poten.
- Kan op een basis worden geïnstalleerd.
Hygiënische RVS bouwkwaliteit
- AISI 304 roestvrij staal (voedselveilig) interieur en exterieur, monocoque frame.
- Onafhankelijk (verwijderbaar) bovenblad van AISI 304 roestvrij staal (voedselveilig).
- RVS rekken en rails (max. capaciteit 8 geleiders, afstand 68 mm) voor flexibele positionering; diepgetrokken binnenbodem met afgeronde hoeken en randen (geen ruwe randen).
Deuren & afdichting
- Deuren met ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgrepen (zie kit TKDX-H of TKSX-H).
- Drievoudige kamerafdichtingen en magnetische drukafdichtingen (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap).
- Scharnieren (bevestiging vooraan) met 100° aanslag en zelfsluitend mechanisme.
- Tegendeur uitgerust met verwarmingselement.
Koeltechniek & controle
- Geventileerde (laterale) verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren (coating), volledig verborgen (niet zichtbaar).
- Koelgas: R452a.
- Digitale elektronische microprocessor (gesloten doos, 100% waterdicht) met HACCP-functies; bedieningsscherm op voorpaneel met blauwe LED.
- Automatische ontdooiing van de verdamper (heet gas), fabrieksmatig voorgeprogrammeerd (instelbaar).
- Automatische condensaatverdamping (heet gas).
- CFK-vrije polyurethaan isolatie (60 mm).
- Gebouwd conform toepasselijke normen: CE.
