Beschrijving
Beschrijving
De Diamond Vaatwasser Digitaal 6.5kW met onderstel is een technologisch geavanceerde oplossing ontworpen voor high-demand horecakeukens. Deze krachtige vaatwasser op 400V biedt niet alleen een superieure reinigingskwaliteit, maar optimaliseert ook het gebruiksgemak en de efficiëntie dankzij het CSD digitaal bedieningspaneel en de geïntegreerde RVS-technologie.
Digitale Controle en Superieure Efficiëntie
Dit model is uitgerust met innovatieve systemen voor maximale prestaties en controle:
-
CSD Soft Touch Bediening: Het digitale bedieningspaneel maakt nauwkeurige controle en eenvoudige monitoring mogelijk.
-
TCD & DRD Technologie:TCD garandeert een constante spoeltemperatuur van 85°C (essentieel voor HACCP). DRD zorgt voor een versnelde voorverwarmingsfase, waardoor de wachttijd korter is.
-
HACCP-Gereed (ADD): De ADD-functie toont de temperatuur van de kuip en de boiler op het display, wat helpt bij het voldoen aan de HACCP-normen.
-
Meerdere Cycli: Keuze uit vier cycli (60″, 120″, 150″ en doorlopend), met een capaciteit van 60 tot 24 manden/uur.
Duurzaamheid en Ergonomie
De combinatie met het onderstel en de geavanceerde constructie garanderen een lange levensduur en optimaal comfort:
-
Ergonomisch Ontwerp: Het meegeleverde RVS onderstel (555 x 575 x 557 mm) brengt de machine naar een ideale werkhoogte (totaal 1387 mm), wat fysieke belasting vermindert.
-
Energiebesparing (EED): De EED (Energy Efficiency Device) en de hoogefficiënte waspomp (dubbele doorstroming) dragen bij aan een laag verbruik van water (2,4L/cyclus), energie en detergenten.
-
Constructie: De machine heeft een dubbelwandige constructie en een volledig diepgetrokken kuip (15L), wat de warmte-isolatie verbetert en reiniging vereenvoudigt (semi-automatische zelfreinigende cyclus).
-
Smart Features: Inclusief DID (zelfdiagnose bij storing) en CID (‘soft contact’ automatisch sluitende deur).
Technische Specificaties (Vaatwasser + Onderstel)
| Eigenschap | Specificatie |
| Merk | Diamond |
| Model ID (Intern) | DV-650OS-400 |
| Mand Afmeting | 500 x 500 mm |
| Totaal Vermogen | 6.5 kW |
| Spanning | 400-230/3N 50Hz |
| Totale Afmetingen (BxDxH) | 600 x 630 x 1387 mm |
| Cycli & Capaciteit | 4 (60”, 120″, 150”, doorlopend) / 24 tot 60 manden/u |
| Max. Laadhoogte Bord | 390 mm |
| Spoeltemperatuur | Constant 85°C (TCD) |
| Waterverbruik/cyclus | 2.4 L |
| Kuip Capaciteit | 15 L (2,1 kW) |
| Boiler Capaciteit | 6 L (6 kW) |
| Pompen Standaard | Waspomp (hoog efficiënt), Naglanspomp (Peristaltisch) |
| Materiaal | R.V.S. AISI 304 (Dubbelwandig) |
| Digitale Kenmerken | CSD (Bediening), EED, DRD, DID, ADD, CID |
| Brutogewicht Totaal | 72 kg (64 kg unit + 8 kg onderstel) |
