Beschrijving
Beschrijving
De Bartscher G342L gas kookketel is dé keuze voor grootkeukens, cateringbedrijven en instellingen die maaltijden in grote hoeveelheden moeten bereiden. Met een indrukwekkende capaciteit van 342 liter is dit apparaat ideaal voor soepen, stoofgerechten, pasta, rijst en andere bulkbereidingen. Dankzij de hoogrendement RVS-branders en indirecte verhitting wordt de inhoud gelijkmatig verwarmd, terwijl de geïntegreerde veiligheidsvoorzieningen zorgen voor betrouwbaar en veilig gebruik.
De ketel is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, voorzien van een piëzo-ontsteking, automatische waterpeilcontrole en een mengkraan voor koud en warm water. Een robuuste en efficiënte oplossing voor elke professionele keuken die topprestaties en duurzaamheid vereist.
Voordelen
-
Industriële capaciteit van 342 liter, perfect voor grootkeukens en instellingen.
-
Indirecte verhitting voor gelijkmatige warmteverdeling zonder aanbranden.
-
Hoogrendement RVS-branders met multifunctionele regeleenheid.
-
Automatische waterpeilcontrole en drukbewaking met veiligheidsventiel.
-
In hoogte verstelbare poten voor optimale werkergonomie.
-
Inclusief aftapkraan en afvoerzeef voor eenvoudig gebruik en schoonmaak.
-
Mondstukken voor vloeibaar gas (50 mbar) meegeleverd voor flexibiliteit in brandstofkeuze.
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | G342L |
| Capaciteit | 342 liter |
| Netto inhoud | 317 liter |
| Verwarmingstype | Gas, indirect |
| Gassoort | Aardgas H (mondstukken voor vloeibaar gas meegeleverd) |
| Ontsteking | Piëzo |
| Vermogen | 48 kW |
| Temperatuurregeling | 2-traps |
| Veiligheid | Automatische waterpeilcontrole, automatische uitschakeling bij storing, drukbewaking met veiligheidsventiel (0,5 bar) |
| Wateraansluiting | R1/2″ |
| Aftapkraan | Ja |
| Mengkraan | Ja (koud & warm) |
| Materiaal ketel | RVS |
| Diameter ketel | 900 mm |
| Hoogte ketel | 570 mm |
| In hoogte verstelbaar | 850–900 mm |
| Afmetingen (B x D x H) mm | 1150 x 1300 x 900 |
| Gewicht | 277 kg |
