Beschrijving
De Diamond centrale inductie dampkap met luchtcompensatie “Ambiance” (ACC3018) is een professionele afzuigkap voor grootkeukens binnen de Ambiance line. Uitgevoerd in AISI 304 18/10 RVS met geplooide afwerking en voorzien van 8 RVS “labyrint” vetfilters (400×400 mm), een geïsoleerde toevoerluchtkamer tegen condensatie, instelbare verse luchttoevoer met verstelbare roosters aan beide zijden en IP65 LED inbouwverlichting.
- Lengte: 3000 mm
- Breedte: 1800 mm
- Hoogte: 500 mm
- Inhoud: 3.63 m³
- Gewicht: 180 kg
Centrale dampkap met luchtcompensatie “Ambiance” – Diamond ACC3018
De Diamond ACC3018 is een centrale inductie afzuigkap met luchtcompensatie, ontwikkeld voor professionele keukens waar efficiënte aspiratie en gecontroleerde toevoer van verse lucht essentieel zijn. Deze dampkap behoort tot de Ambiance line en combineert robuuste RVS-constructie met praktische details voor hygiëne, duurzaamheid en betrouwbare werking.
Hoogwaardige RVS-constructie
- Gemaakt van AISI 304 18/10 roestvrij staal met “geplooide” afwerking.
- Niet-zichtbare zijkanten in AISI 430 RVS, met volledig gelaste wangen.
Efficiënte vetafscheiding en onderhoudsvriendelijk
- 8 roestvrijstalen “labyrint” filters van 400×400 mm voor effectieve vetopvang.
- Rondom gelast vetkanaal voor veilige en nette vetafvoer.
- Aftapkraan onderaan voor vlotte lediging en onderhoud.
Luchtcompensatie en comfort in de keuken
- Geïsoleerde toevoerluchtkamer om condensatie te voorkomen.
- Instelbare toevoer van verse lucht voor optimale luchtbalans.
- Verstelbare toevoerroosters voor verse lucht aan elke kant voor gerichte inblaas.
Veilige, duurzame verlichting
- IP65 LED inbouwverlichting, geschikt voor intensief professioneel gebruik.
Met zijn royale afmetingen van 3000 x 1800 x 500 mm is de Diamond ACC3018 een krachtige keuze voor centrale opstellingen waar afzuiging en luchtcompensatie samen zorgen voor een stabiel en comfortabel werkklimaat.




