Beschrijving
Het HENDI gasfornuis 5-pits met elektrische oven is een robuust RVS horeca fornuis voor professioneel gebruik. Voorzien van 5 gasbranders (3x 3,0 kW, 1x 1,8 kW en 1x wokbrander 3,5 kW) met thermokoppel en piëzo-ontsteking, plus een ruime elektrische convectieoven met grill. Geschikt voor aardgas en uitgevoerd met een 3-delige gietijzeren pannendrager.
- Lengte (mm): 640
- Breedte (mm): 900
- Hoogte (mm): 910
- Nettogewicht (kg): 78
- Pakketverzending mogelijk: Nee
- Bevat gevaarlijke stoffen: Nee
- Kleur: Zilver
- Hoofdmateriaal: Metalen
- Overige materialen: Roestvast staal
Het HENDI Gasfornuis – 5 pits met elektrische oven (SKU 225707) combineert krachtige kookcapaciteit met een grote oven en grill. Dit professionele gasfornuis voor de horeca is gemaakt van roestvast staal (RVS) en is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik in grootkeukens.
5 krachtige gasbranders (aardgas)
Het kookgedeelte beschikt over 5 branders met een brede vermogensrange voor veelzijdige bereidingen:
- 3x brander 3,0 kW
- 1x kleine brander 1,8 kW
- 1x wokbrander 3,5 kW
Elke brander is voorzien van een thermokoppel en piëzo-ontsteking voor betrouwbaar gebruik. De 3-delige gietijzeren pannendrager biedt een stabiele basis voor pannen.
Elektrische convectieoven met grill
Onder het kookgedeelte bevindt zich een 2700 W elektrische convectieoven met een 2500 W grill. De temperatuur is instelbaar tot 250°C en de oven is uitgerust met een timer tot 120 minuten.
De ovenkamer is gemaakt van roestvast staal en biedt ruimte voor GN 1/1-bakken en roosters. Er is plaats voor 4 GN 1/1-bakken of roosters en het fornuis wordt geleverd met 2 roosters en 4 liggers.
Robuuste RVS uitvoering
Dankzij de zilverkleurige metalen/RVS constructie en het hoge nettogewicht van 78 kg staat dit HENDI horeca gasfornuis stevig in de professionele keuken.
