Beschrijving
Beschrijving
De Hendi Bakvorm met Afneembaar Zijpaneel (580x200x50mm) is een professionele aluminium bakvorm voor perfecte bakresultaten. Dankzij het afneembare paneel haalt u gebak onbeschadigd uit de vorm. Deze lichtgewicht vorm is hittebestendig tot 220°C en garandeert een gelijkmatige warmteverdeling.
Deze professionele bakvorm van Hendi is een onmisbaar hulpmiddel voor elke bakkerij, restaurant of cateraar. De vorm heeft een afmeting van 580 bij 200 mm. Hierdoor is hij uitermate geschikt voor grotere bakcreaties. Omdat de behuizing volledig van aluminium is gemaakt, profiteert u van een uitstekende warmtegeleiding. Daarom bakt uw deeg overal even snel en krijgt u een consistent resultaat.
Gebruiksgemak van de Hendi Bakvorm met Afneembaar Zijpaneel
Het grootste voordeel van dit model is het slimme ontwerp. De bakvorm beschikt namelijk over een afneembaar zijpaneel. Hiermee kunt u gebakken producten zeer gemakkelijk uit de vorm nemen. U voorkomt hiermee dat de kwetsbare zijkanten van uw taart of cake beschadigen. Daarnaast is de constructie lichtgewicht maar toch bijzonder stevig. Dit maakt de vorm ideaal voor intensief gebruik in een drukke keukenomgeving.
Optimale resultaten en temperatuurbestendigheid
Hendi heeft deze vorm ontwikkeld voor de beste bakprestaties onder hoge temperaturen:
-
Gelijkmatige garing: Het aluminium zorgt voor een constante hitteverdeling. Hierdoor voorkomt u ongewenste plekken of een ongelijkmatige bodem.
-
Bescherming van uw gebak: De gesloten vorm voorkomt overmatige bruining of uitdroging van de randen.
-
Hittebestendig: De vorm is veilig te gebruiken in de oven tot een temperatuur van 220°C.
-
Veilig materiaal: De bakvorm is volledig goedgekeurd voor direct contact met voedsel.
Onderhoud en duurzaamheid in de bakkerij
Een goede verzorging van uw bakgereedschap is essentieel voor een lange levensduur. Omdat deze vorm van aluminium is gemaakt, mag hij echter niet in de vaatwasser. Reinig de vorm daarom altijd met de hand met een mild schoonmaakmiddel. Hierdoor blijft het oppervlak in topconditie voor de volgende baksessie. Daarom kiest u met de Hendi Bakvorm met Afneembaar Zijpaneel voor een duurzame en betrouwbare partner in uw keuken.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Hendi |
| Materiaal | Aluminium |
| Afmetingen | 580 x 200 x (H)50 mm |
| Temperatuurbereik | Tot 220°C |
| Kenmerk | Afneembaar zijpaneel |
| Vaatwasbestendig | Nee |




