Beschrijving
- Diamond wand koeltafel (geventileerd) met 4 deuren voor 600×400 bakkerijplaten en 760 liter inhoud.
- Bovenblad 50 mm met rand in 15/10e voor intensief professioneel gebruik.
- Geforceerde luchtcirculatie voor uitzonderlijke koelresultaten en een gelijkmatige temperatuur.
- Monoblok koelgroep met wasbaar luchtfilter voor eenvoudig onderhoud.
- Hygrometrische regeling met 2 niveaus (60% of 90%) en temperatuurbereik -2°C tot +8°C.
- Lengte: 2550 mm
- Breedte: 800 mm
- Hoogte: 880/900 (+100) mm
- Inhoud (m³): 2.55
- Gewicht: 252 kg
- Elektrisch vermogen: 0.36 kW
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (max): -2° tot +8°
De Diamond wand koeltafel geventileerd 4 deuren 600×400 (SKU: TP4N/HA-R2) is ontworpen voor professionele keukens en patisserie/bakkerijtoepassingen waar constante temperatuur en gecontroleerde luchtvochtigheid cruciaal zijn. Dankzij de geforceerde luchtcirculatie worden producten gelijkmatig gekoeld, met betrouwbare prestaties binnen -2°C tot +8°C.
Wanduitvoering met robuust werkblad
- Wanduitvoering met opstaande achterrand 100–150 mm (recht) voor een nette, hygiënische opstelling tegen de wand.
- Bovenblad met 50 mm rand (15/10e) en 50 mm dikte, uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal en verwijderbaar (onafhankelijk bovenblad).
- 6 verstelbare RVS poten; het toestel kan op een basis worden geïnstalleerd.
Professionele RVS afwerking en praktische binneninrichting
- AISI 304 roestvrij staal (voedselveilig) interieur en exterieur met monocoque frame.
- RVS rekken en rails met maximale capaciteit van 8 geleiders en 68 mm tussenafstand; diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken/randen (geen ruwe randen).
- Inbegrepen: 4 paar geleiders per deur voor 600×400 mm platen.
Deuren, bediening en onderhoudsgemak
- Ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgrepen (kits TKDX-H of TKSX-H).
- Drievoudige kamerafdichtingen met magnetische drukafdichtingen (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig).
- Scharnieren met 100° aanslag en zelfsluitend mechanisme; tegendeur met verwarmingselement.
- Toegang tot compressoreenheid aan de voorkant voor snelle inspectie.
Koeltechniek, hygiëne en efficiëntie
- Energieklasse A.
- Klimaatklasse 5 (T° 40°C – 40% vochtigheid) met ingebouwde compressoreenheid (rechts) en geventileerde condensor.
- Geventileerde (laterale) verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren (coating), volledig verborgen.
- Koelgas R290.
- Digitale elektronische microprocessor (gesloten doos, 100% waterdicht) met HACCP-functies en bedieningsscherm op het voorpaneel met blauwe LED.
- Automatische ontdooiing (heet gas), fabrieksmatig voorgeprogrammeerd (aanpasbaar) + automatische condensaatverdamping (heet gas).
- CFK-vrije polyurethaan isolatie van 60 mm.
- Gebouwd conform toepasselijke normen (CE).
Met de combinatie van ventilatiekoeling, hygrometrische regeling (60%/90%) en een duurzame AISI 304 RVS constructie is deze Diamond koeltafel een betrouwbare keuze voor intensief professioneel gebruik.
