Beschrijving
De Diamond gekoelde saladette (SKU: SAL3M/R6-2EME) is een compacte koelwerkbank saladette met deksel, geschikt voor 4x GN 1/1 (150 mm) plus reserve. Met 3 deuren GN 1/1, 380 liter inhoud en een temperatuurbereik van +2°C tot +8°C (werkbank) en +4°C tot +10°C (opzet) is dit een efficiënte oplossing voor snelle mise-en-place in de professionele keuken.
- Lengte (mm): 1365
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 870/1180
- Inhoud (m³): 1
- Gewicht: 117 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.34
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (max): +2°+8° & +4°+10
De Diamond gekoelde saladette met deksel (Compact line) is ontworpen voor professionele keukens waar snelheid, overzicht en betrouwbare koeling essentieel zijn. Deze saladette koelwerkbank combineert gekoelde opslag met een praktische gekoelde opzet voor GN-bakken, ideaal voor het voorbereiden en uitgeven van salades, toppings en mise-en-place.
De opzet is geschikt voor 4x GN 1/1 met 150 mm diepte en biedt bovendien reservecapaciteit. Onderin beschikt de unit over 3 deuren (GN 1/1) met een royale totale inhoud van 380 liter, zodat ingrediënten gekoeld en direct binnen handbereik blijven.
Met afmetingen van 1365 x 700 mm en een hoogte van 870/1180 mm past deze 700 mm diepe saladette perfect in compacte werkruimtes. De unit werkt op 230V (230/1N 50Hz) en heeft een opgenomen vermogen van 0,34 kW, waardoor hij geschikt is voor dagelijks intensief gebruik in horecaomgevingen.
Het temperatuurbereik is afgestemd op voedselveilig werken: de koelwerkbank koelt tot +2°C tot +8°C, terwijl de opzetkoeling is gespecificeerd op +4°C tot +10°C. Daarmee is deze Diamond saladette een sterke keuze voor restaurants, lunchrooms, saladbars en professionele productiekeukens.
