Beschrijving
De Diamond elektrische friteuse WR-EF14-E1 is een professionele staand model friteuse met 1 kuip (min. 12 – max. 14 liter) op gesloten onderkast. Voorzien van koude zone, lage afvoerkraan, RVS deksel, kuipfilter in verchroomd staal en thermostaat 100–190°C met controlelampje. Capaciteit tot 20 kg/u en geleverd met 1 verchroomde korf met geïsoleerde hangreep.
- Lengte (mm): 375
- Breedte (mm): 655
- Hoogte (mm): 845/985
- Inhoud (m³): 0.25
- Gewicht: 29kg
- Elektrisch vermogen (kW): 9
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
Diamond Elektrische friteuse 1 kuip 14 liter op gesloten kast – WR-EF14-E1
De Diamond WR-EF14-E1 is een krachtige professionele elektrische friteuse met 1 kuip en een oliecapaciteit van 12 tot 14 liter. Dit staand model op gesloten kast is ontworpen voor intensief gebruik in de professionele keuken en combineert hoge output met praktisch onderhoud.
Efficiënt frituren met koude zone en hoge productie
De kuip heeft een afmeting van 250 x 325 x 285 mm en is uitgevoerd met een koude zone, waardoor kruimels minder snel verbranden en de olie langer bruikbaar blijft. Met een productie van 20 kg per uur is deze friteuse geschikt voor drukke momenten.
Krachtige verwarming en nauwkeurige temperatuurregeling
De verwarming gebeurt via gepantserde weerstanden in de kuip. De temperatuur is instelbaar van 100°C tot 190°C via een thermostaat met controlelampje. Voor extra bedrijfszekerheid is een beveiligingsthermostaat standaard voorzien.
Praktisch in gebruik en onderhoud
- Geleverd met 1 korf (235 x 275 x 105 mm) in verchroomd staal met geïsoleerde hangreep.
- Lage afvoerkraan voor gecontroleerd aftappen van olie.
- Filter in de kuip in verchroomd staal.
- RVS deksel inbegrepen.
- Onderkast met opvangbak voor olie + filter.
Duurzame RVS uitvoering
De friteuse is beschikbaar in RVS AISI 304 en staat stabiel dankzij verstelbare RVS poten. Dit maakt de Diamond WR-EF14-E1 een robuuste keuze voor professionele toepassingen.
