Beschrijving
Beschrijving
De Diamond PRO 600 gasfriteuse 8 liter is een compacte maar krachtige oplossing voor professionele keukens, fastfoodzaken en horecabedrijven waar snelheid en betrouwbaarheid essentieel zijn. Dankzij de robuuste roestvrijstalen constructie, efficiënte branders en slimme ontwerpdetails levert dit toestel topprestaties op een kleine oppervlakte.
De friteuse heeft een inhoud van 8 liter en is voorzien van een koude zone die de olie langer schoon houdt en de smaak van producten behoudt. Een geïntegreerd verchroomd rooster houdt kruimels en onzuiverheden vast, terwijl de kogel-aftapkraan het schoonmaken en olie verversen eenvoudig maakt.
De kuip wordt verwarmd door efficiënte gasbranders met horizontale vlam en warmtewisselaars, waardoor de temperatuur snel en nauwkeurig wordt geregeld tussen 90°C en 190°C. Met de bijgeleverde verchroomde stalen mand en roestvrijstalen deksel is de friteuse direct klaar voor gebruik.
Compact, betrouwbaar en ontworpen volgens de hoge standaard van de PRO 600 EVO-serie – een lijn die functionaliteit en elegant design combineert.
Voordelen
-
Compact tafelmodel, ideaal voor kleinere werkruimtes
-
Capaciteit van 8 liter olie (7L min. / 8L max.)
-
Voorzien van een koude zone voor langere levensduur van de olie
-
Efficiënte gasverwarming met warmtewisselaars en branders met horizontale vlam
-
Temperatuur instelbaar van 90°C tot 190°C met thermostaatkraan
-
Voorzien van kogel-aftapkraan voor eenvoudige reiniging en onderhoud
-
Verchroomde stalen mand en RVS deksel inbegrepen
-
Robuuste constructie in roestvrij staal AISI 304
-
Onderdeel van de PRO 600 EVO-serie: compact, modulair en professioneel
Technische specificaties
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Afmetingen (BxDxH) | 300 x 600 x 280/400 mm |
| Gewicht bruto | 25 kg |
| Inhoud | 0,13 m³ |
| Vermogen gas | 6,8 kW (≈ 5850 kcal/h) |
| Temperatuurbereik | 90°C – 190°C |
| Kuipafmetingen | 280 x 300 x 230 mm |
| Capaciteit kuip | 7 – 8 liter |
| Mandafmetingen | 230 x 255 x 110 mm |
| Materiaal behuizing | Roestvrij staal AISI 304 |
| Verwarmingssysteem | Gasbranders met horizontale vlam en warmtewisselaars |
| Veiligheid | Thermostaatkraan + CE-conform |
| Extra’s | RVS deksel, verchroomd rooster, aftapkraan |
