Beschrijving
Diamond elektrische oven met bevochtiger
Deze elektrische oven van Diamond is geschikt voor 10 GN 1/1 bakken en heeft een geïntegreerde bevochtigingsfunctie, ideaal voor het opwarmen en behouden van de temperatuur. Met afmetingen van 710x770x940 mm en een vermogen van 10 kW op een 400-230V aansluiting, biedt deze oven professionele prestaties in een compacte uitvoering.
Verhoog de efficiëntie in uw keuken en bestel deze betrouwbare oven vandaag nog.
- Afmetingen: 710 mm breed x 770 mm diep x 940 mm hoog
- Capaciteit: geschikt voor 10 GN 1/1 gastronormbakken
- Elektrisch vermogen: 10 kW
- Elektrische aansluiting: 400-230/3N 50-60Hz
- Gewicht: 120 kg
- Uitvoering: mechanische bediening met geïntegreerde bevochtigingsfunctie
- Toepassing: regeneratie, opwarmen en temperatuurbehoud in horeca en grootkeukens
Diamond elektrische regeneratie-oven met bevochtiger voor de professionele keuken
De Diamond elektrische oven, model DIFRU-1011-P-2EME, is ontworpen voor het efficiënt opwarmen en temperatuurbehoud van voedsel waarbij gebruik wordt gemaakt van 10 GN 1/1 gastronormbakken. Dankzij de geïntegreerde bevochtiger blijft het product mals en wordt uitdroging tegengegaan. Dit maakt het apparaat bijzonder geschikt voor grootschalige horecazaken en grootkeukens die kwaliteit en consistentie eisen.
Belangrijkste specificaties
- Capaciteit: 10x GN 1/1 bakken
- Afmetingen (B x D x H): 710 x 770 x 940 mm
- Vermogen: 10 kW elektrisch
- Spanning: 400-230/3N 50-60Hz
- Gewicht: 120 kg
- Uitvoering: mechanische bediening met bevochtiger
Deze oven voldoet aan de eisen voor professioneel gebruik binnen horeca en cateraarsegmenten. Dankzij de GN-norm en betrouwbare technische uitvoering is deze oven eenvoudig te integreren binnen diverse mise-en-place concepten en grootkeukeninstallaties.
Gebruik en toepassingen
Ideaal voor het regenereren van warme maaltijden, het bereiden van grote hoeveelheden gerechten of het warmhouden onder HACCP-conforme omstandigheden. Efficiënt in energieverbruik en eenvoudig te bedienen.
