Beschrijving
Diamond Elektrische stoom-grill (1/2 module, 700 serie) houdt grillgerechten sappig en vol van smaak. Dankzij het stoom-effect voorkomt u uitdroging en blijft vlees mals met minimaal gewichtsverlies. De producten worden direct op de elektrische elementen gebakken, waardoor het risico op levende vlammen wordt vermeden.
- Behoud van volle smaak: geen uitdroging, sappige resultaten
- Stoom-effect: minder rook en gecontroleerd grillen
- Lengte (mm): 400
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 280
- Inhoud (m³): 0.11
- Gewicht: 27kg
- Elektrisch vermogen (kW): 4
- Elektrische aansluiting (extra): 400/3N 50-60Hz
Elektrische stoom-grill 1/2 module van Diamond is een unieke technische oplossing voor professioneel grillen. Grillproducten worden direct op de verwarmingselementen gebakken, wat zorgt voor een intense grillsmaak met een sappig resultaat en zonder het risico van levende vlammen. De verwijderbare waterbak (GN 1/1-65 mm) vermindert rook, vangt braadvocht op en maakt reiniging eenvoudig.
- Braadoppervlakte: 270×450 mm
- Waterbak: GN 1/1 – 65 mm, verwijderbaar
- Energie regelaar(s) voor gecontroleerde warmte
- RVS verwarmingselementen voor zeer snelle voorverwarming
- Kantelbare verwarmingselementen voor onderhoud en reiniging
- Verwijderbare waterbak: eenvoudige reiniging, minder rook, opvang braadvocht
- Verstelbare onderste niveauregelaars
- Constructie: AISI 304 roestvrij staal
- Conformiteit: gebouwd volgens alle geldende CE-normen
