Beschrijving
Diamond gekoelde vleesmolen n°22 monoblok in RVS (TC22/ICE) voor professionele vleesverwerking. Deze supercompacte, stille en krachtige vleesmolen is volledig uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal en levert een productiviteit tot 350 kg/uur. Dankzij het thermo-elektrische Peltier koelsysteem (70W) (zonder compressor en zonder gas) wordt gekoeld op de hals en toevoer voor hygiënisch en stabiel werken. Inclusief rooster 4,5 mm en RVS mes.
- Lengte: 310 mm
- Breedte: 350 mm
- Hoogte: 615 mm
- Inhoud: 0.18 m³
- Gewicht: 36 kg
- Elektrisch vermogen: 1.1 kW
- Motorvermogen: 1.5 PK
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
Gekoelde vleesmolen n°22 monoblok in RVS – Diamond TC22/ICE
De Diamond TC22/ICE is een innovatieve, supercompacte gekoelde vleesmolen voor intensief professioneel gebruik. De machine is stil, krachtig en betrouwbaar en is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, ideaal voor een hygiënische werkomgeving in slagerij, grootkeuken en foodservice.
Hoge capaciteit: tot 350 kg/uur
Met een productiviteit van 350 kg per uur is deze gekoelde vleesmolen n°22 geschikt voor dagelijkse verwerking. Standaard wordt de machine geleverd met een rooster van 4,5 mm en een mes in RVS.
Koeling met Peltier effect (zonder compressor, zonder gas)
Het exclusieve koelsysteem werkt via een thermo-elektrische module van 70W (Peltier effect). Dit is energiebesparend en vereist geen compressor of koelgas. De koeling gebeurt gericht op de hals en toevoer. Bovendien is de dienst-na-verkoop vereenvoudigd: geen gespecialiseerde koeltechnicus nodig.
Temperatuurcontrole en veilig werken
De vleesmolen beschikt over een zelf thermostatische temperatuurregeling (max. werkende omgevingstemperatuur 24°C) en een digitale thermometer voor controle. De bediening is uitgevoerd in laagspanning 24V en voorzien van omkeerfunctie, IP54-bescherming en NVR (No-Voltage Release) om onbedoeld starten te voorkomen.
Gebouwd voor intensief gebruik
De krachtige geventileerde motor is ontworpen voor intensieve werking en is uitgerust met een thermistor. De hermetisch afgesloten tandwielkast in oliebad is extra beschermd tegen vloeistoffen dankzij een dubbel isolatiesysteem. De toevoer en het propeller draaipunt zijn uitgevoerd in AISI 304 staal met een snel en stevig bevestigingssysteem.
Onderhoudsvriendelijk en praktisch
Voor eenvoudig onderhoud zijn de RVS trechter en hals uitneembaar. De grote uitneembare vultrechter heeft daaronder een opbergcompartiment voor borden en messen. Het toestel is vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
