Beschrijving
- Geventileerde diepvrieswerkbank met geforceerde luchtcirculatie voor uitzonderlijke resultaten en een gelijkmatige temperatuur.
- Monoblok koelgroep met wasbaar luchtfilter en fronttoegang voor snelle inspectie.
- 100% waterdichte digitale microprocessor met HACCP-functies en blauw LED bedieningspaneel.
- Lengte (mm): 2250
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 880/900
- Inhoud (m³): 1.76
- Gewicht: 268 kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.73
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (min): -20° tot -10°
Diamond Diepvriestafel geventileerd 4 deuren GN 1/1 (TG4B/H-R2) is een professionele vrieswerkbank uit de Gold line plus, ontworpen voor intensief gebruik in de horeca. Dankzij de geforceerde luchttoevoer levert deze diepvrieswerkbank uitzonderlijke resultaten met een stabiele, gelijkmatige temperatuur.
De vrieswerkbank is uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal (voedselveilig) aan binnen- en buitenzijde, met een monocoque frame. Het onafhankelijk (verwijderbaar) bovenblad in AISI 304 biedt extra flexibiliteit in de keukenopstelling. Binnenin zorgen RVS rekken en rails met kantelbeveiliging, een diepgetrokken bodem en afgeronde hoeken en randen voor hygiëne en eenvoudig onderhoud.
De 4 deuren zijn voorzien van ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgrepen, drievoudige kamerafdichtingen en magnetische drukafdichtingen die eenvoudig te vervangen zijn zonder gereedschap. De scharnieren met 100° aanslag en zelfsluitend mechanisme verhogen het gebruiksgemak; de tegendeur is uitgerust met een verwarmingselement.
De ingebouwde compressoreenheid (rechts) is geschikt voor klimaatklasse 5 (tot 40°C bij 40% RV) en werkt met koelgas R290. De geventileerde condensor en de volledig verborgen, oversized laterale geventileerde verdamper (met coating tegen zout en voedingszuren) ondersteunen betrouwbare prestaties in veeleisende omgevingen.
Voor voedselveiligheid en controle is de tafel uitgerust met een digitale elektronische microprocessor (in gesloten doos, 100% waterdicht) met HACCP-functies en een display op het voorpaneel met blauwe LED. De verdamper heeft automatische ontdooiing (heet gas) met in de fabriek voorgeprogrammeerde cycli (instelbaar), plus automatische condensaatverdamping (heet gas). De CFK-vrije polyurethaan isolatie (60 mm) draagt bij aan efficiënte werking. Energieklasse: D.
Inbegrepen: per deur 1 rooster GN 1/1 (530×325 mm). De unit staat op 6 verstelbare RVS poten en kan op een basis worden geïnstalleerd. Let op: montage van ladeblokken wordt afgeraden en lades kunnen niet worden gemonteerd. Het apparaat is gebouwd conform alle toepasselijke normen (CE).
