Beschrijving
- Diamond diepvriestafel (Pastry line plus) met 2 deuren voor 600×400 platen.
- Bovenblad in 15/10e RVS, 50 mm dik, voor intensief professioneel gebruik.
- Geventileerde koeling met geforceerde luchttoevoer voor egale temperatuur en uitstekende vriesresultaten.
- Monoblok koelgroep met wasbaar luchtfilter voor eenvoudig onderhoud.
- 100% waterdichte microprocessor met HACCP-functies voor veilige controle en registratie.
- Lengte (mm): 1505
- Breedte (mm): 800
- Hoogte (mm): 880/900
- Inhoud (m³): 1.58
- Gewicht: 181kg
- Elektrisch vermogen (kW): 0.65
- Elektrische aansluiting: 230/1N 50HZ
- Temperatuurbereik (min): -20°-10°
De Diamond diepvriestafel geventileerd 2 deuren 600×400 (SKU: TP2B/H-R2) uit de Pastry line plus is ontwikkeld voor professionele keukens en patisserie om platen en producten betrouwbaar te bewaren bij lage temperaturen. Dankzij de geforceerde luchtcirculatie levert deze diepvrieswerkbank een stabiele, gelijkmatige temperatuur en consistente resultaten.
- Energieklasse: D
- Temperatuurbereik: -20°C tot -10°C
- Constructie: AISI 304 roestvrij staal (voedselveilig) interieur en exterieur, monocoque frame
- Bovenblad: onafhankelijk (verwijderbaar) AISI 304 RVS; bovenkant met 50 mm rand (15/10e), 50 mm dik
- Indeling 600×400: per deur inbegrepen 4 paar geleiders voor 600×400 mm platen; roestvrijstalen rekken en rails (max. 8 geleiders, afstand 68 mm) met diepgetrokken binnenbodem en afgeronde hoeken/randen
- Deuren: ergonomische (niet uitstekende) en omkeerbare handgrepen (zie kit TKDX-H of TKSX-H), drievoudige kamerafdichtingen en magnetische drukafdichtingen (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap); scharnieren vooraan met 100° aanslag; zelfsluitend mechanisme; tegendeur met verwarmingselement
- Service & onderhoud: toegang tot compressoreenheid aan de voorzijde voor eenvoudige inspectie
- Koeltechniek: compressoreenheid klimaatklasse 5 (40°C / 40% RV) ingebouwd rechts, geventileerde condensor; geventileerde (laterale) oversized verdamper met coating tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen
- Koelmiddel: R290
- Regeling: digitale elektronische microprocessor in gesloten doos (100% waterdicht) met HACCP-functies; bedieningsscherm op voorpaneel met blauwe LED
- Ontdooiing: automatische ontdooiing verdamper (heet gas), fabrieksmatig voorgeprogrammeerd en aanpasbaar; automatische condensaatverdamping (heet gas)
- Isolatie: CFK-vrije polyurethaan isolatie (60 mm)
- Plaatsing: 4 verstelbare RVS poten; kan op een basis worden geïnstalleerd
- Normering: gebouwd volgens toepasselijke normen (CE)
