Beschrijving
Beschrijving
Interne afmetingen 1000x1300xh100.
Productie / uur: van Ø 250 mm 230g = 330 pizza’s, tot Ø 500 mm 915g = 60 pizza’s (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)
Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met rem).
Interne en externe constructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezel.
Kooktunnel: elektronische temperatuur- en snelheidsregeling. Snelle opwarming, gemakkelijk toegankelijk voor onderhoud.
Maximum temperatuur 320°C.
Elektrische verwarming: onafhankelijke regeling van het vermogen (boven en onder).
Digitaal elektronisch bedieningspaneel, toegankelijk vanaf de voorkant, met beheer van 6 kookprogramma’s, waardoor onderhoud snel en eenvoudig is.
Specificaties
| Merk | Diamond |
| MPN | FTEV100/130-N |
| Hoogte (mm) | 720/1190 |
| Breedte (mm) | 1820 |
| Diepte (mm) | 2450 |
| Gewicht (kg) | 450 |
| El. vermogen(kW) | 44.9 |
