Diamond Fornuis | OPTIMA 700 | Elektrisch | 4 Kookpunten 220x220mm | 10.4kW | 400V | 700x700x250/320mm Express Levering

Beschrijving

Beschrijving

Het Diamond Elektrisch Fornuis OPTIMA 700 is een robuust 10,4kW tafelmodel met vier vierkante gietijzeren kookplaten van 220×220 mm. Dankzij de hoogwaardige RVS AISI 304 constructie en de IPX5 waterdichtheid biedt dit fornuis immers een indrukwekkende kookcapaciteit op een compact oppervlak van 700×700 mm.

Maximale kookcapaciteit met de Diamond OPTIMA 700

Dit professionele fornuis uit de OPTIMA 700 serie is de ideale keuze voor keukens die streven naar hoge prestaties. Omdat u beschikt over vier onafhankelijke kookplaten van elk 2,6kW, kunt u immers moeiteloos verschillende gerechten gelijktijdig bereiden. Daarom is dit 10,4kW model uitermate geschikt voor intensief gebruik in de moderne gastronomie.

Bovendien bieden de vierkante gietijzeren platen een optimaal aansluitend kookoppervlak. Hierdoor kunt u pannen eenvoudig verschuiven en wordt de warmte uiterst efficiënt overgedragen. Als gevolg van de onafhankelijke 7-standenschakelaars behoudt u bovendien de volledige controle over elke kookzone afzonderlijk. Dit verhoogt de flexibiliteit in uw professionele keuken aanzienlijk.

• Vier kookzones: Krachtige opstelling met 4 platen van 2,6kW voor maximale output.

• Vierkant design: Platen van 220×220 mm die perfect op elkaar aansluiten voor een groot kookoppervlak.

• Hoog vermogen: Totaal 10,4kW voor snelle opwarming en constante hitte onder zware belasting.

• Gietijzeren kwaliteit: Duurzame platen met een RVS dichtingsrand voor een lange levensduur.

Duurzaamheid en hygiëne van het Diamond fornuis

Daarnaast blinkt dit Diamond Fornuis uit door zijn onberispelijke afwerking in hoogwaardig RVS AISI 304. Het bovenblad is namelijk 1,5 mm dik en volledig waterdicht diepgetrokken volgens de IPX5-norm. Hierdoor zijn alle interne elektrische componenten optimaal beschermd tegen vocht en morsen tijdens de dagelijkse service.

Omdat het werkblad diepgetrokken is en voorzien is van afgeronde hoeken, is de dagelijkse reiniging bovendien uiterst eenvoudig. Het fornuis is tenslotte uitgerust met verstelbare RVS stelschroeven. Hierdoor kunt u het apparaat altijd stabiel en waterpas op uw werktafel of onderstel plaatsen. De RVS schoorsteen aan de achterzijde zorgt bovendien voor een professionele uitstraling en een effectieve warmteafvoer.

• RVS AISI 304: Hoogwaardige roestvrijstalen constructie van het werkblad en de behuizing.

• IPX5 Waterdichtheid: Superieure bescherming van de bovenzijde tegen waterstralen.

• Veiligheidsvoorziening: Ingebouwde beveiliging tegen oververhitting voor een betrouwbaar gebruik.

• Onderhoudsvriendelijk: De schakelaars en componenten zijn via de voorzijde direct toegankelijk.

• Stabiele basis: Voorzien van robuuste RVS stelschroeven voor een perfecte horizontale uitlijning.

Professionele integratie in de kooklijn

Tegelijkertijd biedt dit fornuis een perfecte aansluiting binnen uw professionele kookopstelling. Dankzij de “HEAD to HEAD” koppeling sluit de unit immers naadloos aan op andere OPTIMA modules voor een strakke aflijning. Omdat het toestel geschikt is voor rug-aan-rug opstellingen (700+700), kunt u de beschikbare ruimte in uw keuken bovendien optimaal benutten voor een maximale output.

Als gevolg hiervan creëert u een ergonomische werkplek die voldoet aan de hoogste gastronomische standaarden. De waterkering aan de voorzijde voorkomt tenslotte dat vloeistoffen van het werkblad afdruipen. Tevens is dit fornuis volledig compatibel met de OPTIMA 900 EVO serie. Hierdoor bouwt u eenvoudig een krachtige kooklijn op die exact aansluit bij de behoeften van uw professionele keuken.

• Naadloze aansluiting: Eenvoudige kop-aan-kop koppeling met de OPTIMA 700 of 900 serie.

• Veelzijdige opstelling: Geschikt voor tafelgebruik of plaatsing op een optioneel onderstel.

• Back to Back: Zeer geschikt voor centrale kookeilanden in moderne horecagelegenheden.

• Subliem design: Strakke afwerking met zorg voor detail en een moderne uitstraling.

• High Technology: Gebruik van kwaliteitsonderdelen voor een storingsvrije werking.

Technische Specificaties Diamond OPTIMA 700