Beschrijving
Beschrijving
Het Diamond Elektrisch Fornuis ALPHA 650 tafelmodel is de perfecte keuze voor horecazaken die streven naar een krachtige kookoplossing op een beperkt oppervlak. Dankzij de compacte breedte van 400 mm past dit toestel moeiteloos in elke professionele bakwand of op een werkblad. Dit model uit de ALPHA 650 EVO-serie is specifiek vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal en is uitgerust met verstelbare poten. Hierdoor kiest u voor een robuust apparaat dat de jarenlange expertise van Diamond® combineert met een uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding.
Krachtige gietijzeren kookplaten voor intensief gebruik
Het gebruik van het Diamond Elektrisch Fornuis ALPHA 650 garandeert een snelle en constante warmteoverdracht voor al uw bereidingen. Het fornuis is uitgerust met twee gietijzeren kookplaten van elk 2.6kW (totaal 5.2kW) met een diameter van 220 mm. Deze platen zijn voorzien van een roestvrijstalen afdichtingsrand, wat niet alleen zorgt voor een strakke afwerking, maar ook voorkomt dat morsresten in het toestel dringen. Daarnaast beschikt elke plaat over een schakelaar met 6 standen. Hierdoor heeft u de volledige controle over de temperatuur, van zachtjes sudderen tot krachtig koken.
Hygiënisch design en modulaire flexibiliteit
Bij het Diamond Elektrisch Fornuis ALPHA 650 staat gebruiksgemak en hygiëne centraal. De behuizing van AISI 304 roestvrij staal is eenvoudig te reinigen en bestand tegen de dagelijkse belasting in een drukke keuken. Vanwege de diepte van 650 mm sluit dit tafelmodel bovendien naadloos aan bij andere units uit de ALPHA-serie, zoals elektrische friteuses of bakplaten. Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle geldende CE-normen, wat de hoogste standaarden op het gebied van veiligheid garandeert. Daarmee investeert u in een betrouwbaar kookpunt dat jarenlang topprestaties levert in uw gastronomische onderneming.
Belangrijkste specificaties van het Diamond elektrisch fornuis
-
Twee krachtige kookpunten: Gietijzeren platen met een diameter van 220 mm.
-
Nauwkeurige regeling: Schakelaars met 6 standen voor optimale temperatuurbeheersing.
-
Hoogwaardige materialen: Constructie van AISI 304 roestvrij staal voor maximale duurzaamheid.
-
Hygiënische afwerking: Voorzien van roestvrijstalen afdichtingsranden rond de platen.
-
Industrieel vermogen: Totaal elektrisch vermogen van 5.2 kW op 400V.
-
Compact tafelmodel: Slechts 400 mm breed, ideaal voor kleine keukens of foodtrucks.
-
Verstelbare poten: Eenvoudig waterpas te plaatsen op elk type werkblad.
Technische Gegevens
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Diamond |
| Serie | ALPHA 650 EVO |
| Aantal kookpunten | 2 (Ø 220 mm) |
| Vermogen | 5.2 kW |
| Spanning | 400V / 3N 50-60Hz |
| Brutogewicht | 23 kg |
| Afmetingen (BxDxH) | 400 x 650 x 280/380 mm |




