Beschrijving
Gekoelde saladette met marmeren werkblad
De Gastronoble Polar G-Serie gekoelde saladette heeft een inhoud van 288 liter en biedt ruimte voor 5x 1/6 GN-bakken (apart verkrijgbaar). Uitgevoerd in RVS met een stevig marmeren werkblad, ideaal voor het bereiden van gerechten. De saladette beschikt over twee deuren, automatische digitale bediening en semi-automatische ontdooiing met instelbare tijdsintervallen. Geschikt voor professioneel gebruik in horeca en catering.
Optimaliseer uw mise-en-place met deze functionele en betrouwbare koeloplossing. Bekijk direct de mogelijkheden.
- Merk: Gastronoble
- Type: Gekoelde saladette / prepareerwerkbank
- Serie: Polar G-Serie
- Inhoud: 288 liter
- Materiaal: RVS behuizing, marmeren werkblad
- Afmetingen (HxBxD): 1100 x 900 x 700 mm
- Deuren: 2 stuks, inclusief 1 verstelbaar rooster per deur
- GN capaciteit: 5x 1/6 GN (bakken apart verkrijgbaar)
- Temperatuurbereik: +2°C tot +8°C
- Koelmiddel: R600a, GWP 3, CFK-vrij
- Elektrische aansluiting: 230V, 230W vermogen
- Isolatiedikte: 35 mm
- Ontdooitype: Semi-automatisch met instelbare tijdsintervallen, handmatige ontdooiing aanbevolen
- Maximale omgevingstemperatuur: 32°C
- Gewicht: 92 kg
Professionele gekoelde prepareerwerkbank met marmeren blad
De Gastronoble Polar G-Serie gekoelde saladette is ontworpen voor gebruik in horecakeukens, grootkeukens en cateringbedrijven die een betrouwbare en functionele koeloplossing zoeken. Met een royale inhoud van 288 liter en een GN-compatibel interieur (5x 1/6 GN, bakken niet inbegrepen), biedt deze prepareerwerkbank optimale ruimte voor koude mise-en-place.
Belangrijke kenmerken
- RVS behuizing met duurzaam marmeren werkblad, geschikt voor dagelijks gebruik
- Twee deuren met verstelbare roosters voor een efficiënte indeling
- Volledig automatische digitale controller met duidelijk display voor temperatuur- en ontdooicontrole
- Instelbare semi-automatische ontdooiing met tijdsinterval; handmatige ontdooiing aanbevolen
- Temperatuurbereik van +2°C tot +8°C, geschikt voor diverse gekoelde producten
- Energiezuinig met R600a koelmiddel zonder CFK, milieuvriendelijk design
- Afmetingen (HxBxD): 1100 x 900 x 700 mm, compact en geschikt voor diverse keukenopstellingen
- 230V aansluiting met 230W stroomverbruik
- Isolatiedikte 35 mm voor optimale koudebehoud
Toepassing
Deze gekoelde saladette is ideaal voor horecaondernemingen die een robuuste en efficiënte prepareeroplossing zoeken met GN-compatibiliteit, ideaal voor het snel klaarzetten en serveren van koude gerechten.
