Beschrijving
Beschrijving
De CombiSteel planeetmenger met een 30-liter inhoud is een krachtige machine, ideaal voor het mengen van grotere hoeveelheden ingrediënten in professionele keukens. Uitgerust met een stevige RVS mengkom, is deze mixer perfect voor veelzijdig gebruik, zoals het kneden van deeg, het kloppen van beslag of het mengen van sauzen.
Dankzij de instelbare snelheid kun je de mengkracht eenvoudig afstemmen op de bereiding. Het robuuste ontwerp en de meegeleverde accessoires maken deze planeetmenger een betrouwbare keuze voor intensief dagelijks gebruik in horecazaken en bakkerijen.
Specificaties
| Merk | Combisteel |
| Geleverd inclusief | 1 kom, 1 bolgarde, 1 deeghaak, 1 platte mengarm |
| Breedte (mm) | 580 |
| Diepte (mm) | 750 |
| Hoogte (mm) | 1210 |
| Gewicht bruto (kg) | 185 |
| Bijzonderheden | Max. 7,5kg deeg met deeghaak, max. 60 eieren met bolgarde |
| Spanning (Volt) | 400 |
| El. vermogen(kW) | 0,5-0,7-0,9 |
