Beschrijving
Beschrijving
De Bartscher elektrische kookketel 100L uit de Serie 900 Master is ontworpen voor professionele horecakeukens die grote hoeveelheden voedsel snel en efficiënt willen bereiden. Dankzij de dubbelwandige RVS-uitvoering (CNS 18/10) biedt deze kookketel duurzaamheid, hygiëne en uitstekende warmte-isolatie.
Met een inhoud van 100 liter en een vermogen van 16 kW is de ketel ideaal voor het bereiden van soepen, stoofschotels, pasta, rijst en andere gerechten in bulk. De kookketel is uitgerust met een automatische vulstandcontrole, waardoor de waterstand altijd optimaal is geregeld. Dankzij de aftapkraan en de gladde oppervlakken is het schoonmaken eenvoudig en hygiënisch.
De Serie 900 Master staat bekend om zijn robuustheid, flexibiliteit en kracht, en vormt een betrouwbare basis voor moderne grootkeukens met hoge eisen.
Voordelen van de Bartscher Elektrische Kookketel 100L
-
Krachtig en efficiënt – 16 kW vermogen voor snelle bereiding.
-
Grote capaciteit – 100 liter netto inhoud, ideaal voor grootkeukens.
-
Hygiënisch en duurzaam – volledig uitgevoerd in CNS 18/10 roestvrij staal.
-
Automatische vulstandcontrole – optimale waterhuishouding zonder handmatig ingrijpen.
-
Eenvoudig onderhoud – met aftapkraan en gladde dubbelwandige ketel.
-
Flexibel in gebruik – in hoogte verstelbare poten voor optimale werkhoogte.
Technische specificaties
Krachtig en efficiënt – 16 kW vermogen voor snelle bereiding.
Grote capaciteit – 100 liter netto inhoud, ideaal voor grootkeukens.
Hygiënisch en duurzaam – volledig uitgevoerd in CNS 18/10 roestvrij staal.
Automatische vulstandcontrole – optimale waterhuishouding zonder handmatig ingrijpen.
Eenvoudig onderhoud – met aftapkraan en gladde dubbelwandige ketel.
Flexibel in gebruik – in hoogte verstelbare poten voor optimale werkhoogte.
| Merk | Bartscher |
|---|---|
| Serie | 900 Master |
| Type | Elektrische kookketel |
| Afmetingen (B x D x H) | 800 x 900 x 900 mm |
| Gewicht | 139,6 kg |
| Netto inhoud | 100 liter |
| Totale inhoud | 117 liter |
| Hoogte ketel | 415 mm |
| Diameter ketel | 600 mm |
| Materiaal ketel | Dubbelwandig CNS 18/10 |
| Voeten verstelbaar | Ja, 900 – 950 mm |
| Aftapkraan | Ja |
| Eigenschappen | Automatische vulstandcontrole |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Aansluitwaarde | 16 kW |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Verhittingssoort | Indirect |
| Werkingsmodus | Elektro |
