Beschrijving
De Diamond bain-marie op gas is een compact tafelmodel voor het warmhouden en uitgeven van gerechten in GN 1/1 tot 150 mm diepte. Met een vermogen van 1550 kcal en een robuust ontwerp is dit een praktische oplossing voor professionele keukens waar constante warmte en snelle service belangrijk zijn.
- Lengte (mm): 365
- Breedte (mm): 575
- Hoogte (mm): 305
- Inhoud (m³): 0.12
- Gewicht: 11kg
- Vermogen (kcal): 1550
Met de Diamond bain-marie op gas (tafelmodel) houdt u bereidingen gecontroleerd warm tijdens service, buffet of mise-en-place. Dit model is geschikt voor GN 1/1 en ondersteunt een maximale GN-diepte van 150 mm, ideaal voor het warmhouden van sauzen, bijgerechten en kant-en-klare componenten.
Dankzij het compacte tafelmodel formaat past deze bain-marie eenvoudig op een werkbank of uitgiftepunt. Het toestel heeft een vermogen van 1550 kcal en is daardoor geschikt voor dagelijks professioneel gebruik in horeca omgevingen.
Belangrijke productgegevens: merk Diamond, SKU BMG-1/1-2EME, afmetingen 365 x 575 x 305 mm en een gewicht van 11 kg. Hierdoor combineert dit toestel een ruimtebesparend ontwerp met praktische inzetbaarheid voor warmhoudtoepassingen.
