Beschrijving
De Diamond bain-marie element op neutraal kast (SKU BA23) is een modulair self-service buffet warmhoudmodule (Self 700) met capaciteit voor 6x GN 1/1. Ideaal voor het warmhouden en presenteren van gerechten binnen een temperatuurbereik van +30°C tot +90°C. Uitgevoerd in formaat 2300 x 700 x 900 mm en voorzien van een elektrisch vermogen van 7,2 kW met aansluiting 400-230V/3N 50-60Hz.
- Lengte (mm): 2300
- Breedte (mm): 700
- Hoogte (mm): 900
- Inhoud (m³): 1.9
- Gewicht: 140kg
- Elektrisch vermogen (kW): 7.2
- Elektrische aansluiting (extra): 400-230/3N 50-60Hz
- Temperatuurbereik (max): +30°+90°
Met de Diamond Bain-marie element op neutraal kast 6 GN 1/1 (BA23) kiest u voor een professionele oplossing binnen Selfs-Service – Buffets, speciaal ontwikkeld voor modulair self-service 700 opstellingen (Self 700). Dit bain-marie element is ontworpen om gerechten stabiel warm te houden en tegelijk aantrekkelijk te presenteren in een buffet- of uitgifteomgeving.
Dankzij het temperatuurbereik van +30°C tot +90°C is deze warmhoudmodule geschikt voor uiteenlopende toepassingen, van warme sauzen en bijgerechten tot complete buffetpresentaties. De uitvoering met ruimte voor 6x GN 1/1 maakt het een praktische keuze voor locaties waar capaciteit en continuïteit belangrijk zijn.
De unit heeft een afmeting van 2300 mm lengte, 700 mm breedte en 900 mm hoogte, passend binnen Self 700 lijnen. Met een elektrisch vermogen van 7,2 kW en een elektrische aansluiting 400-230V/3N 50-60Hz is dit bain-marie element klaar voor professioneel gebruik. Het gewicht van 140 kg en een inhoud van 1,9 m³ onderstrepen de robuuste, grootkeukenwaardige uitvoering.
Zoekt u een buffet warmhoudmodule van Diamond voor een modulaire self-service opstelling? Dan is de BA23 een sterke keuze voor betrouwbare warmhouding, capaciteit en een nette integratie in uw buffetlijn.
