Beschrijving
De Combisteel Bain-marie trolley 2/1 is een mobiele RVS bain-marie serveerwagen met 2x 1/1 GN capaciteit (GN-bakken niet inbegrepen). Dankzij het staande model, de afzonderlijk regelbare bassins en het temperatuurbereik van +30 tot +90°C houdt u gerechten stabiel op serveertemperatuur.
- Materiaal: Rvs
- Kleur: Rvs
- Spanning (Volt): 230
- Frequentie (Hz): 50
- El. vermogen(kW): 2
- Inh. aantal GN: 2x 1/1
- Uitvoering: Elektrisch
- Model: Staand model
- Temp.bereik(°C): +30/+90
- Bediening: Draaiknop
- Breedte: 650
- Diepte: 850
- Hoogte: 840
- Bruto gewicht: 61
De Combisteel Bain-marie trolley 2/1 (7178.1155) is ontworpen voor professioneel warmhouden en uitgifte in horeca, catering en grootkeukens. De trolley heeft een stevige roestvrijstalen behuizing met RVS handgreep, waardoor hij duurzaam en praktisch is in dagelijks gebruik.
Dankzij het mobiele ontwerp verplaatst u de bain-marie eenvoudig naar de juiste plek. De wagen is uitgerust met 4 wielen, waarvan 2 met rem en 2 zonder rem, zodat u zowel soepel kunt manoeuvreren als veilig kunt parkeren. De bumperhoek helpt bovendien om stoten en beschadigingen tijdens transport te beperken.
Deze bain-marie trolley biedt 2x 1/1 GN capaciteit (GN-bakken niet inbegrepen) en heeft een onderstel dat geschikt is voor GN 1/1 roosters, bakplaten of GN-bakken. De bediening is eenvoudig via een draaiknop en een verlichte aan/uit-schakelaar voor duidelijke statusweergave.
Praktisch in onderhoud: de trolley is voorzien van een waterafvoer R 1/2” voor het gecontroleerd aftappen van water. Met de afzonderlijk regelbare bassins stemt u de warmte per basin af op de gerechten, binnen het temperatuurbereik van +30 tot +90°C.
