500 sushi Beperkte Voorraad

Beschrijving

500 sushi van authentieke, klassieke sushi tot populaire fusionrolletjes. Zeg tegen een willekeurig iemand ‘Japans eten’ en de kans is groot dat het antwoord ‘sushi’ is. Van Seoul tot New York via München en Madrid is sushi het beroemde culinaire exportproduct van Japan.
We mogen sushi dan kennen van de menu’s in Japanse restaurants, maar heeft u er ooit aan gedacht deze smakelijke hapjes zelf te maken? Met dit kookboek kan dat nu, want deze uitgebreide verzameling recepten geeft u het vertrouwen verse vis en andere ingrediënten te kopen en ze samen te voegen tot verrukkelijke combinaties.
Dankzij Caroline Bennett m.m.v. Hong Sui Li & Sami Nkaili weet u alles wat u moet weten over het maken van sushi, van toppings en vullingen tot smaakmakers en bijgerechten.